【酒店聖誕自助餐推介2019】澳門金沙度假區 九間特色餐廳 享用佳節盛宴

Park Chan
  • 12 Nov 2019
by Esquire HK

今年聖誕節及新年還沒想到去哪裡慶祝?澳門金沙度假區由澳門威尼斯人、澳門巴黎人、設有澳門四季酒店的澳門百利宮,以及設有瑞吉酒店、全球最大的康萊德酒店、喜來登大酒店及假日酒店的金沙城中心所組成,各有獨特的節慶餐飲菜單,總有一間適合你去歡度佳節。

珍寶蟹、海膽和海篷子配薩丁尼亞馬鈴薯丸子

碧濤意國漁鄉

正宗意式料理餐廳,充滿地道意大利風味,為慶祝平安夜、聖誕節及除夕夜特別設計豪華菜單,包括莫埃切軟殼蟹沙拉、香煎北海道帶子、大螯蝦湯、香煎大菱鮃、肉桂沙巴翁冰糕等。餐廳更將於除夕夜推出五道菜的海鮮套餐,包括烤挪威海螯蝦、珍寶蟹和海膽配薩丁尼亞馬鈴薯丸子、黃油煮龍蝦、烤嫩牛牛柳等精美佳餚。

Macau Local Food

渢竹自助餐

位於澳門威尼斯人地面大堂,「渢竹自助餐」除了提供款式豐富的國際美食外,更有澳門當地特色美食。平安夜、聖誕節及除夕的自助晚餐特別推出多款節慶佳餚,包括烤火雞、冰上海鮮、牛扒配黃芥辣,以及一系列西式和亞洲風味甜品。

巴黎人自助餐

巴黎人自助餐

今個佳節「巴黎人自助餐」將以歐洲市集爲主題,在愉悅的氣氛下共享美食,餐廳將會供應多種法式、中式及國際料理。屆時可享用不同佳餚,包括肉眼扒、烤火雞、即煎鵝肝伴黑松露醬、現烤芝士和配菜,以及多款聖誕節甜品。

香草檸檬慕斯蛋糕伴薑餅味忌廉及香橙味雪芭

巴黎人法式餐廳

想感受巴黎味道?提供正宗法式菜餚的「巴黎人法式餐廳」可滿足大家!聖誕節及新年套餐包括三道菜午市套餐及四道菜晚市套餐,精選菜式包括生蠔、香煎鴨肝、火鷄、牛扒、法式甜品等。

黑松露脆皮火雞卷羊肚菌汁

巴黎軒

「巴黎軒」位於澳門巴黎人巴黎鐵塔六樓,大家用餐時,也可俯覽金光大道的全景,餐廳提供中法融合菜餚,將於今個佳節推出限時晚市套餐。令人唾涎的美饌包括豪華海鮮拼盤(阿拉斯加蟹腳、北海道馬糞海膽、法國吉多拉蠔、白鱘龍魚子醬)以及黑松露脆皮火雞卷配羊肚菌汁等。

奧旋自助餐

奧旋自助餐

「奧旋自助餐」供應世界各地的美饌佳餚,包括西式、中式、日式、葡式、東南亞及印度等特色菜餚,更有冰上海鮮。豐盛的美食外,也有不容錯過一系列的聖誕甜品。「奧旋自助餐」亦將於2019年11月17日至2020年1月2日提供精選烤肉外賣套餐,包括燒火雞、原隻烤雞、牛扒及火腿等,十分吸引。

烤葡式鱈魚配馬鈴薯、茄子與大紅蝦泡沫

希雅度葡國餐廳

「希雅度葡國餐廳」由星級名廚Henrique Sá Pessoa合作主理,以休閒高級餐飲概念結合現代創新風格,提供城中最地道的現代葡萄牙佳餚。餐廳將推出佳節午市及晚市餐單,包括香煎扇貝、龍蝦奶油湯、烤葡式鱈魚、燉黑毛豬面頰、烤八爪魚葡式香腸飯、香煎伊比利亞豬肩肉等菜餚。

法國鴨胸伴煎鴨肝

高雅扒房

被評選為港澳最佳扒房之一的「高雅扒房」,將於今個聖誕節和除夕夜設計了海陸大餐,菜式包括慢煮和牛牛胸、緬因州龍蝦暖沙律、法國鴨胸伴煎鴨肝、慢燒節日火鷄,以及甜品傳統聖誕布甸和節日熔岩心太軟等。

888自助餐

888自助餐

今個聖誕節和新年,「888自助餐」將呈獻一系列國際節慶美食,菜式包括黑松露野菌芝士焗龍蝦、凍海鮮盤、即煮的香煎鵝肝、燒火雞、燒美國肉眼牛肉、魚子醬蟹肉拿破侖,以及各式各樣的滋味聖誕甜品,令大家食指大動。

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