Blended Malt威士忌Copper Dog你試過沒有?香甜味美女生都會輕易愛上

Esquire HK - Park Chan
  • 4 Nov 2019

入秋,又是喝威士忌的好時候,Single Malt、Blended Whisky我們都經常喝,但Blended Malt的威士忌卻未必經常試,近來Blended Malt威士忌Copper Dog到港,以8種單一麥芽威士忌調配而成的,平易近人又香甜味美,就算是初嘗威士忌的女生都會輕易愛上。

這款威士忌的取名極之有趣,不是以甚麼河流、山谷名字融合,反而是源自

這款威士忌的取名極之有趣,不是以甚麼河流、山谷名字融合,反而是源自一家酒吧!Copper Dog的誕生與建於1893年Craigellachie Hotel關係密切,酒店內的酒吧當時經常有大量威士忌酒廠工人和旅客光顧。於2014年之時,這間殘舊的酒店獲餐旅業大亨Piers Adam,在一次Speyside探訪父親當年逃難經歷而被發現,最後他將酒吧名字改為Copper Dog,而同名的威士忌Copper Dog也因而誕生!

而你可能都不知道,為甚麼是Copper Dog?這其實意思是一條銅管,銅管的一端焊

而你可能都不知道,為甚麼是Copper Dog?這其實意思是一條銅管,銅管的一端焊了一枚一分錢硬幣,另一端是一塊軟木塞,可以放入褲袋和皮帶,他們就用Copper Dog來偷運非法釀製威士忌。Copper Dog可算是人類的最忠實朋友,因為它絕不會離開主人的身邊。

Copper Dog由調酒師Stuart Morrison配製,以8家Speyside的單一麥芽威士忌調和而成,成為這一

Copper Dog由調酒師Stuart Morrison配製,以8家Speyside的單一麥芽威士忌調和而成,成為這一款獨特的Blended Malt。Copper Dog集清新、果園、乾果和柑橘類水果於一身,加上絲絲的雲呢拿的芬芳,親民又易入口!

這款威士忌可以讓你淨飲、、加冰、加梳打水都可以,而調製雞尾酒是最為建

這款威士忌可以讓你淨飲、、加冰、加梳打水都可以,而調製雞尾酒是最為建議的玩法,所以不少酒吧都會引入!

而筆者當日試的cocktail名字叫Apple Dog及Ginger Dog,都是配合果香、清新、香甜清爽的主

而筆者當日試的cocktail名字叫Apple Dog及Ginger Dog,都是配合果香、清新、香甜清爽的主調為主,如果買一支放在家中常備,隨便調和蘋果汁、梳打水都已經可以有很不錯的口感!約四百多元的價位,值得常備於酒櫃!

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