今次溝埋做「瀨尿牛丸」丨SHAKE SHACK與「大班樓」推出中西合璧限定漢堡

Polo Ng
  • 10 Jul 2019

在《食神》中有一句:「爭咩呀?溝埋做瀨尿牛丸呀!笨!」,但其實只要有心,人人都可以是食神!因為慶祝香港開幕一週年,Shake Shack將與「大班樓」合作打造獨一無二的The Chairman Shack,溝埋做中式漢堡。

今次溝埋做「瀨尿牛丸」丨SHAKE SHACK與「大班樓」推出中西合璧限定漢堡

大班樓於2019年「世界50最佳餐廳」排名中勇奪第41名,成為亞洲史上首間入選的中菜餐廳,其自2015年起已獲評為「亞洲50最佳餐廳」,而Shake Shack廚藝總監Mark Rosati指在兩年前首次到訪香港時,於大班樓用餐的過程實在令他留下深刻印象。

今次溝埋做「瀨尿牛丸」丨SHAKE SHACK與「大班樓」推出中西合璧限定漢堡

他們合作的The Chairman Shack,用上安格斯牛肉,配以慢煮12小時的焦糖洋蔥、香煎牛舌、醃蘿蔔、四川花椒、中式豆醬及牛油生菜。

今次溝埋做「瀨尿牛丸」丨SHAKE SHACK與「大班樓」推出中西合璧限定漢堡

限量800份的The Chairman Shack將於7月13日(星期六)在位於國際金融中心的Shack Shack香港店獨家發售。是次一日限定聯乘除了限量漢堡,還有用桂花杞子特製的The Chairman Shake,同樣於當天限量發售。

今次溝埋做「瀨尿牛丸」丨SHAKE SHACK與「大班樓」推出中西合璧限定漢堡

時間:星期一至星期日11:00AM - 11:00PM

地址:香港中環金融街8號國際金融中心商場4樓4018號舖

電話:2522 5611

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