今日想飲返杯慶祝下?不如來一杯The Macallan Edition No. 5

Esquire HK - Park Chan
  • 16 Oct 2019

在逆境之時得到丁點好消息,也許已是令振奮人心的事,想飲杯威士忌稍稍慶祝一下?不如試試這款最新的大玩Pantone色調設計的The Macallan Edition No. 5!

每一次的The Macallan Edition版本,都是令人著迷,也在市場上迅速造成搶購的熱潮,雖

The Macallan Edition No.5的Pantone

每一次的The Macallan Edition版本,都是令人著迷,也在市場上迅速造成搶購的熱潮,雖然這不是「年份威士忌」,但絕不是「入門版」、「平民版」,而是利用更廣闊的釀造空間之下,發揮出更強的創意,帶來更有趣的作品。而The Macallan Edition No.5罕有地利用新鮮的Pantone Color去成為包裝主調,感覺更型格,而這種獨特紫色是由Pantone Color Institute為The Macallan特別調製,而每一種調和顏色基調,都是不同的威士忌原酒的色調,融合紅色和藍色的神秘、多樣性來代表這一款威士忌。

包裝是增加收藏或享用的樂趣,始終是威士忌,好不好飲才是重點。而見證

包裝是增加收藏或享用的樂趣,始終是威士忌,好不好飲才是重點。而見證著The Macallan Edition每一代的誕生,每一代都有幸品嘗,每一次都感到全新的衝擊,而來到The Macallan Edition No. 5,更加覺得是跳出The Macallan給我的長久印象。

The Macallan Edition No. 5這款威士忌,是一款絕對可以給女生享用的威士忌,因為它給我的第一個印象,就是甜美之極,但卻不會是那一種甜到「漏」的感覺,而是一聞之下,是有一種雲呢拿,加上拖肥的甜美香氣中,同時帶著如橡木、生薑、檸檬、羅勒及梨等的清新氣息,甜美得來卻充滿層次。

而入口一刻,更是驚喜,本身我比較喜歡甜美氣息的威士忌,而The Macallan Edition No. 5

而入口一刻,更是驚喜,本身我比較喜歡甜美氣息的威士忌,而The Macallan Edition No. 5不是一種甜膩的感覺,反而是入口帶來清新又甜潤的感覺,在焦糖甜香的第一印象後,伴隨而來是水蜜桃及熟成的梨的果香,慢慢又有一陣拖肥糖的甜美及淡淡的橡木香味混合著,最後一絲肉荳蔻及生薑的氣味徘徊其中,效果出色。

每到秋冬,甜美的威士忌都是我的首選,而這一款全是用美國木桶調製的威士忌,背後混合了37% Hogshead、33% Bourboun Barrel再加上30% Butt酒桶調製而成的The Macallan Edition No. 5,也是另一有趣的細節,也正是這原因,為威士忌帶來甜美豐富的效果。

釀製威士忌,你不到最後一刻都不會知道,威士忌的成品將會如何,但是總

釀製威士忌,你不到最後一刻都不會知道,威士忌的成品將會如何,但是總要忍耐,時機到了,最好的威士忌才可以入瓶,不能以為短時間內就會得到最好的成果,一如威士忌,八年、十二年等下去,但你要相信,最後總會迎來成功的一刻。

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