長知識系列｜飲茶都有冷知識

消滯可以飲

高脂肪的煎炸食物和難以消化，如果是想消滯，很多人都會飲濃茶，不過飲得太多可能會有胃部不適問題。建議你可以飲普洱茶。普洱屬性溫和，有暖胃、消脂、去油膩、降血壓、降血脂等作用。飲多幾杯濃普洱原來就可以消除飽滯感。

新年之外，微胖以及喜歡食肉的人士都可以常飲黑茶，它可以去油脂，減脂肪。黑茶有降低膽固醇和血脂的功效，對心血管疾病的保健很有幫助。

胃部不適可以飲

吃太多之後，對胃部都很有負擔。如果你覺得胃部不適的話，不如飲下山楂麥芽茶。山楂和麥芽都可以幫助消化，山楂有助消化油膩感覺，而麥芽就可助消化澱粉質食物。只需把山楂麥芽一同加水泡5－7分鐘，去渣就可，上班族飲用也方便。

高脂肪飲食的人必飲

新年來來去去都是吃糕點，幾天以來狂吃高脂高糖的食物，身型忽然增大幾個碼的人，不如一試烏龍茶。它屬於半發酵青茶，對減低高血壓、高血糖、高血脂有一定的幫助，適合絕大多數人飲用。

上班人士必飲

上班人士必飲的是沒有發酵過的綠茶，當中的綠茶素可提高肝臟中解毒酵素的活性，對抗輻射、提高人體免疫力。工作忙碌、經常用電腦的打工仔可以多飲綠茶。