【燒肉放題推介2022】低至HK$158起!13間旺角、銅鑼灣、尖沙咀燒肉餐廳:日式和牛、台灣燒肉、澳洲M5、封門柳放題任食

Esquire HK - Katie Ho
  • LAST UPDATE : 02 Sep 2022

最近疫情放緩,又是好好食一餐的時候!相信這幾個月各位的廚藝也長進了不少,打邊爐也能變得家常便飯,不過想食燒肉的話,當然還是不要在自己家裏!始終出外食除了做少很多家務之外,更容易吃到由專人精心挑選靚肉,包括日式和牛、澳洲M5、刁鑽的封門牛柳部位;而且款式又夠齊全,當然不少得牛舌、牛腹肉、牛皮鍵等等,牛迷必食的選擇!

燒肉放題推介.

1燒肉放題推介. 銅鑼灣過江龍燒肉放題店「宮崎肉本舖」桜花牧場直送頂級 A5 和牛 由頭到尾嘗盡赤身霜降

宮崎肉本舖於日本 九州宮崎縣擁有多間分店,其宮崎桜花牧場 A5 和牛屢獲獎項,更於六月下旬贏取宮崎和牛評選會總冠軍。最近餐廳就於銅鑼灣全新地標 Sugar+設立亞洲首間海外分店,讓港人一解鄉愁之苦。而餐廳以香港罕見的「一頭牛」採購方式,每月從宮崎桜花牧場精心挑選最優質的兩頭桜花 A5和牛,肉質絕對有保證!

Q : 日式燒肉的醬汁多分以鹽味或醬油,究竟兩者有甚麼分別?
A :

日式燒肉的醬汁,主要分成「鹽味(塩/shio)」和「醬油(たれ/tare)」兩種口味,鹽味的醬汁能提般肉類原本的鮮味,而醬油就可以蓋住像是內臟等部位的腥味,如果喜歡燒肉配白飯的話,醬油也是一個很好的選擇!

 

餐廳主打四款上盛A5和牛燒肉放題套餐:宮崎A5桜花牛極上燒肉放題 (HK$998/位)、宮崎A5桜花牛嚴選燒肉放題 (HK$898/位)、九州A5和牛特上套餐 (HK$698/位)及九州A5和牛套餐($598/位),更帶來極之稀有的各種和牛內臟部位,配上超過60 款日式風味的熟食及飲品,定必能讓客人享受與眾不同的日式滋味,大口懷緬家鄉的味道。

餐廳主打四款上盛A5和牛燒肉放題套餐:宮崎A5桜花牛極上燒肉放題 (HK$998/位)、宮崎A5桜花牛嚴選燒肉放題 (HK$898/位)、九州A5和牛特上套餐 (HK$698/位)及九州A5和牛套餐($598/位),更帶來極之稀有的各種和牛內臟部位,配上超過60款日式風味的熟食及飲品,全方位享受與眾不同的日式滋味,相當有令人懷緬的家鄉味道。

宮崎肉本舖(香港店)
地址:香港銅鑼灣糖街 25-31 號 6 樓全層 營業時間:
電話:3568 5330

Q : 有時燒肉會放上蔥碎,應該怎樣燒才好?
A :

不少朋友一看到放上蔥碎的燒肉,就會不知所措,因為直接放上去燒的話,蔥碎又會穿過網格掉光,最好的做法就是把肉對折,蔥碎夾在中間,將蔥用蒸烤方式弄熟。

在東京與大阪均設有分店的「上村牧場」

2燒肉放題推介:日本人氣高質和牛燒肉放題店 於鹿兒島自設牧場飼養A4或以上薩摩牛黑毛和牛 多達160款料理任供選擇!

在東京與大阪均設有分店的「上村牧場」,由於是自家牧場供應,所以能夠以最低價錢提供高級矜貴的薩摩牛,以放題質素來說,CP值相當高!

放題分別提供3款不同價位燒肉套餐: 包括主打安格斯牛共86品的「經典燒肉派對套餐」(HK$328)、主打澳洲和牛共137品的「澳洲和牛燒肉套餐」(HK$378)、主打A4或以上薩摩牛共170品的「薩摩牛饗宴套餐」(HK$588),除了指定高質牛肉外,戰斧豬扒、鑽石紋五花、自慢料理都是必吃之選!

放題分別提供3款不同價位燒肉套餐: 包括主打安格斯牛共86品的「經典燒肉派對套餐」(HK$328)、主打澳洲和牛共137品的「澳洲和牛燒肉套餐」(HK$378)、主打A4或以上薩摩牛共170品的「薩摩牛饗宴套餐」(HK$588),除了指定高質牛肉外,戰斧豬扒、鑽石紋五花、自慢料理都是必吃之選!

而且不要錯過早鳥優惠(11:30-18:00前),叫最貴的「薩摩牛饗宴套餐」足足平多HK$90,相當抵食。


上村牧場 KAMIMURA JAPANESE BBQ
地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場地庫B213-B214號舖
電話:25510232

 

 

同樣採用「燒肉新幹線」智能化送餐模式的日式燒肉店「和牛燒肉一郎」,除了

3燒肉放題推介. 優質和牛放題店「和牛燒肉一郎」120分鐘任食四款優質和牛

同樣採用「燒肉新幹線」智能化送餐模式的日式燒肉店「和牛燒肉一郎」,除了先在將軍澳店開店之外,近來更新駐分店於銅鑼灣,佔地4000呎,地方更大更新 。

餐廳的燒肉放題共有六款,價錢由HK$348至HK$1048不等,除了提供頂級的美國及澳洲和牛,亦引入四款各有特色的日本和牛,包括伊賀牛、姬路牛、宮崎牛及鹿兒島牛,絕對是豐儉由人!

伊賀和牛肉味濃郁且肉質嫩滑;姬路和牛肉則以油分重著名;宮崎牛和牛

伊賀和牛肉味濃郁且肉質嫩滑;姬路和牛肉則以油分重著名;宮崎牛和牛肉與脂肪的霜降比例均勻;鹿兒島牛油花分佈豐富,達到入口即溶的程度。餐廳除了供應以上四款和牛外,亦會不斷引入更多高質素的日本和牛,讓食客有機會享用日本各地和牛,品嘗箇中不同滋味。

而且最抵讚是店內採用特製的燒肉抽風系統,保持室內空氣清新,謝絕油煙味。


和牛燒肉一郎(銅鑼灣店)
地址:銅鑼灣波斯富街 24-30 號寶漢大廈 2 樓
電話:2267 9688
將軍澳店
地址:將軍澳貿業路 8 號新都城中心 2 期 1 樓 1040-41 號舖
電話:2387 5388


佐敦店
地址:佐敦佐敦道 31-37 號百誠大廈 3 樓
電話:2736 8218

開業4年的熊本燒肉,亦是一間黃店,主打任食日本A5和牛、日本豚五花

4燒肉放題推介. 熊本燒肉超抵午市放題優惠 人均最平HK$158一位!

開業4年的熊本燒肉,亦是一間黃店,主打任食日本A5和牛、日本豚五花肉、日本豚西冷及澳洲M5和牛,不但品質好,而且價錢平!就好像他們的午市放題,任食90分鐘(星期一至四,12:00-14:00),最平HK$158一位,有燒肉、海鮮及蔬菜選擇; 如果想食豐富一點,可以選擇120分鐘放題(星期一至日,12:00-16:00),盛惠HK$258,但食物就跟晚市放題相同,有燒肉、海鮮、刺身放題,足足平了約三百多元!

而且為慶祝餐廳4週年,現光顧晚市放題(HK$598)只需要加*HK$38,就可以任飲

而且為慶祝餐廳4週年,現光顧晚市放題(HK$598)只需要加*HK$38,就可以任飲日本麥啤umai mugi,另可享有額外2小時嘅放題!足足共4小時食べ放題、飲べ放題,絕對可以食到回本!


熊本燒肉
地址:銅鑼灣謝斐道477-481號3樓
電話:2617 3328

以東瀛鬼怪故事為主、位於銅鑼灣全新的日式燒肉店「燒鬼」,向來主打不同

5燒肉放題推介. 銅鑼灣日式燒肉「燒鬼」升級食材放題:封門牛柳、薩摩赤雞、黑豚肉五花腩

以東瀛鬼怪故事為主、位於銅鑼灣全新的日式燒肉店「燒鬼」,向來主打不同部位的日本A4和牛燒肉,但餐廳最近就將菜單全面升級,加入一系列優質食材,如少見的美國封門牛柳和鹿兒島薩摩赤雞、黑豚肉五花肉等。

封門柳是位於牛橫膈膜下的一條柳肉,油花較少,肉味是眾多美國牛肉部

封門柳是位於牛橫膈膜下的一條柳肉,油花較少,肉味是眾多美國牛肉部位中最為濃厚,經燒烤後口感軟嫩爽口。一般而言,一隻過千磅的牛,只有一條五磅左右的封門柳,是較為罕見和矜貴的食材,而他們的入門「牛魔の套餐」(HK$258)就可以食到美國優質牛肉食材,包括最新推出的特選美國封門柳。而最貴的「百鬼夜行の套餐」(HK$498),除了可以選擇共13類放題美食,包括A4日本和牛,更有新推出的和牛菜式,是鍾情和牛饕客必選的最全面放題選擇。


燒鬼
地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 9樓
電話:2856 0226

位於元朗的「牛舞 Gyumai」,除了有燒肉放題之外,也是一間涮涮鍋專門店!餐廳主

6燒肉放題推介. 元朗「牛舞 Gyumai 」超抵食燒肉放題!HK$238食到美國特選黑安格斯牛!

位於元朗、觀塘的「牛舞 Gyumai」,最近新開了第三間分店於銅鑼灣,它除了有燒肉放題之外,也是一間涮涮鍋專門店!餐廳主打5款星級推介燒肉,包括3大產地的頂級和牛:日本鹿兒島著名薩摩和牛、首次引入香港的樂天澳洲和牛及美國SRF極黑和牛,想食最平宜的燒肉放題的話,更有「美國特選黑安格斯牛放題」(HK$238)及「日本北海道黑豚燒肉放題」(HK$178) !

加HK$58,更可以同時享受涮涮鍋!湯底方面有4款可以選擇,其中更有牛骨

加HK$58,更可以同時享受涮涮鍋!湯底方面有4款可以選擇,其中更有牛骨Cappuccino濃湯湯底,以大量牛骨、牛尾、雞骨同蔬菜熬製6小時,絕對不能錯過!

牛舞Gyumai
地址:銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓A號舖、九龍觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓全層、新界元朗元龍街9號形點一期 L1 層1073號舖
電話:3621 0341、3974 5590、2813 2382

位於銅鑼灣的「尚鮮日式燒肉漁市場」,主打高質日本A5靚牛放題(HK$438),包

7燒肉放題推介. 銅鑼灣高質燒肉放題「尚鮮」任食日本A5和牛!必食牛小排、甲羅燒

位於銅鑼灣的「尚鮮日式燒肉漁市場」,主打高質日本A5靚牛放題(HK$438),包括免費海鮮拼盤,其中有蝦和甲羅燒等等新鮮海鮮之外,更可以任食其他刺身壽司及炸物等等。

如果不想食得太油膩,可以選擇HK$298安格斯燒肉放題,安格斯牛油花沒有

如果不想食得太油膩,可以選擇HK$298安格斯燒肉放題,安格斯牛油花沒有A5和牛多,吃上去不會太油膩之餘,更可保留到濃郁的牛味,咬上去口感鮮嫩,充滿肉汁,絕對不會輸給A5和牛。


尚鮮日式燒肉漁市場
地址:銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓
電話:21174267

最近牛大人台式火鍋放題,新開了全新副線「安平燒肉」,走親民路線之餘,他

8燒肉放題推介. 旺角大熱120分鐘台灣烤肉放題 安平燒肉食澳洲M5和牛食到飽!

最近牛大人台式火鍋放題,新開了全新副線「安平燒肉」,走親民路線之餘,他們的燒肉都是由台灣總廚主理,結合秘傳做法及原住民風味,相當有台灣的風味,此外放題更提供台灣夜市小吃,手調飲品及特式醬汁選擇,十分齊全!

不過這間燒肉店開業而來,經常爆滿!除了可以預早Book位之外,更可以早一

不過這間燒肉店開業而來,經常爆滿!除了可以預早Book位之外,更可以早一點排隊,Book枱與現場Walk- in比例大約為一半一半,至於現場拎籌的話,就分了四個時段:1700、1930、2130、2300。最高級的澳洲M5和牛套餐為HK$398,除了81款美食任飲任食之外,肉類方面更有澳洲M5和牛、西班牙豬五花、護心肉,而海鮮方面就有帆立貝和大蝦,性價比相當之高!


安平燒肉 [網上預訂]
地址:旺角彌敦道593-601號創興廣場9樓全層/荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心17樓全層
電話:3953 9323、3953 9333

位於旺角的八歌仙,是近期的人氣的燒肉放題店!最近餐廳推出了燒肉加

9燒肉放題推介. 旺角人氣燒肉放題八歌仙 燒肉餐及涮涮鍋放題:兩種食法配上日本A4/5熊本和王和牛

位於旺角的八歌仙,是近期的人氣的燒肉放題店!最近餐廳推出了燒肉加涮涮鍋放題,一次過滿足烤肉和打邊爐的2個願望!120分鐘和牛任食放題,分三個等級:Set A : SRF美國金標極黑和牛套餐(HK$438)、Set B : M9+ 澳洲和牛精選燒肉套餐(HK$498)、Set C : A5 日本和牛精選燒肉套餐(HK$688)!

所有套餐另加HK$48,更可享無酒精無限暢飲,另有各種酒類:紅酒、白酒、清酒

所有套餐另加HK$48,更可享無酒精無限暢飲,另有各種酒類:紅酒、白酒、清酒、梅酒、啤酒、手工啤酒選擇!
而且午市時段於17:00前離座,更可有正價7折,而晚市優惠時段,於19:00前離座或21:00後入座,就可享85折優惠。

八歌仙
地址:旺角登打士街56號家樂坊8樓802號舖
電話:2328 7303

位於尖沙咀的燒肉牛藏是不少網友都推薦的日本燒肉餐廳,這裹的最大

10燒肉放題推介. 尖沙咀燒肉牛藏 $500樓下任食靚牛燒肉放題

位於尖沙咀的燒肉牛藏是不少網友都推薦的日本燒肉餐廳,這裹的最大賣點應該是HK$500樓下就可以任食澳洲和牛燒肉,牛肉嫩滑,脂肪分佈得也算不錯,而且擺盤精緻,有樣有味道,CP值也很高!

雖然不同時段有不同的價錢,但以星期日至四晚市的價錢就為HK$498,除了

雖然不同時段有不同的價錢,但以星期日至四晚市的價錢就為HK$498,除了燒肉任食之外,更會送海膽、三文魚的刺身拼盤,而海鮮方面,也有燒蠔、燒長腳蟹提供,食物選擇十分之多!


燒肉牛藏
地址:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場7樓701號舖
電話:2628 0993

以連鎖店來說,牛角的燒肉放題應該是質素最穩定、最有保證!他們最新推

11燒肉放題推介. 牛角最新限定放題!任嘆得獎澳洲M9和牛兼吃盡匈牙利鴨肝

以連鎖店來說,牛角的燒肉放題應該是質素最穩定、最有保證!最近利東街的新店開幕,令在灣仔區附近工作的朋友又多了一個食飯的好去處!

牛角的燒肉放題,價錢有分別有6個等級:HK$258、HK$338、HK$378、HK$428、HK$788,及最貴的HK$1198。

而來自匈牙利的鴨肝,質感就如一塊上等牛油,將鴨肝與紫菜及香脆多士

放題款式多達147款燒肉及其他美食,包括熊本豚肉、新潟雞爽肉,到澳洲和牛、鹿兒島A5和牛、廣島蠔、鮑魚、甲羅燒等。。而且更在早割及夜割時段(1800前/ 2100後入座計 )提供,價錢更比正價足足平宜HK$40!


牛角 Buffet
地址:旺角雅蘭中心2樓209-213號舖、尖沙咀美麗華廣場1期G08 & 09號舖、灣仔皇后大道東200號利東街地下
電話:2152 1822/ 2898 2898

這裏有分普通燒肉及A4和牛燒肉,豐儉由人,而A4和牛燒肉早鳥優惠

12燒肉放題推介. 荃灣尚八日式燒肉店 主打日本自家農場直送日高見和牛 A4和牛全面任食

這裏有分普通燒肉及A4和牛燒肉,豐儉由人,而A4和牛燒肉早鳥優惠更只需HK$368就食得!而刺身方面另加HK$48也可以任食,但就算不額外加錢,每枱也會送一份刺身,有海膽、帶子,質素也算不錯!

這裏最大的買點應該是它們的和牛都採用由日本農場直送的宮城高見

這裏最大的買點應該是它們的和牛都採用由日本農場直送的宮城高見和牛,油脂分佈得不錯,有入口即溶的感覺!更有6個和牛部位:牛冧肉、和牛三角、和牛外腿、一口牛等選擇,另有厚切牛舌,牛迷一定不會失望 !


尚八日式燒肉
地址:荃灣川龍街118號百悅坊12樓/ 旺角山東街38號38廣場3樓
電話:23889777/ 3996 9933

分別於旺角和荃灣也有分店的佐賀燒肉谷,主打來自州佐賀直送的頂級

13燒肉放題推介. 佐賀燒肉谷主打佐賀直送的頂級和牛 100分鐘的放題最平HK$248起

分別於旺角和荃灣也有分店的佐賀燒肉谷,主打來自州佐賀直送的頂級和牛!100分鐘的放題,價錢由HK$248至HK$438,必食的推介有Set C的煙燻壺漬封門柳、牛舌、冷盤墨魚等等。

佐賀燒肉谷地址:荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心1樓02號舖、旺角彌敦

佐賀燒肉谷
地址:荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心1樓02號舖、旺角彌敦道625及639號雅蘭中心地下(部份)及1樓116號舖
電話:2818 2322、2997 1038

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