【上環酒吧】Te Quiero Mucho 呈獻五款全新雞尾酒慶祝「瑪格麗特日」原來 Margarita 背後有段故？
- 30 Jan 2024
經典雞尾酒「Margarita」不但是很多人的人生第一杯雞尾酒，而且背後故事眾說紛紜，每年的2月22日更加被認定為國際瑪格麗特日，奠定了 Margarita 在雞尾酒界的地位。不過別以為我會立刻介紹 Margarita 如何誕生在世上，畢竟酒精本來就不是打開書本便能明瞭之事，想要了解 Margarita 箇中玄機，不妨親自拜訪上環人氣墨西哥餐廳酒吧 Te Quiero Mucho 及其黃竹坑限定店，一次嚐盡五種全新瑪格麗特滋味！
由 Ovolo 奧華酒店調酒師 Isaac Lim 精心設計及調製的全新 Margarita 雞尾酒系列一共有五款不同口味，一律HK$98。系列以水果為設計靈感，將品味雞尾酒推向新的高度，帶領客人探索一場充滿墨西哥創意和風味的雞尾酒之旅。系列將於2月19日至25日「瑪格麗特雞尾酒週」限定供應。
第一味的 Apple Crumble Margarita，以龍舌蘭作基底，加入橙味利口酒、青檸汁，再搭配沁人心脾的肉桂、蜂蜜和蘋果，構成濃郁芳香的蘋果金寶雞尾酒，傳來陣陣肉桂香氣，令人回味無窮。
想尋找果味濃郁的雞尾酒，不妨試試 Pomo Berry Margarita。這款酒採用特選 Jose Cuervo 龍舌蘭酒，再加入青檸汁、白葡萄酒、石榴汁、紅莓蓉和少許糖漿，每一口都充滿香濃莓果香氣，絕對能讓多巴胺在味蕾上躍動。
至於其餘三款雞尾酒，每一款都充滿異國風情：Peache-quila、Strawberry Frosé 和 tropical Mango Tango，我想不用多介紹，光看名字和外觀便知龍與鳳。蜜桃、草莓和芒果，哪款才是你心水？以新鮮水果精心調製，展現出獨特的風味和口感。
讀畢整個系列介紹，不知你會否想起 Twins 的首本名曲《士多啤梨蘋果橙》？這首家傳戶曉的少女戀曲從此讓平實無奇的水果蘸上戀愛滋味，讓甘美果香成為甜蜜的代言。話說回來，其實最為人傳頌的 Margarita 身世說法便是一個愛情故事。
聞說「Margarita」的名字就是創作者為紀念不幸離世的初戀女友而來，而 Margarita 的滋味亦好比他淒美的愛情故事：起初入口時酸甜可口似熱戀，隨後強烈酒感如女友遭遇不測般衝擊，最後的杯邊鹽好比悔恨的淚水。你的第一杯 Margarita 又有什麼故事？
Te Quiero Mucho
本店地址：上環皇后大道中286號香港奧公館酒店地下及1樓
限定店地址：香港仔黃竹坑道64號 Ovolo Southside
查詢電話：3423 3290
營業時間：12:00 – 22:30
