【上環酒吧】Te Quiero Mucho 呈獻五款全新雞尾酒慶祝「瑪格麗特日」原來 Margarita 背後有段故?

Connie Chan
  • 30 Jan 2024

經典雞尾酒「Margarita」不但是很多人的人生第一杯雞尾酒,而且背後故事眾說紛紜,每年的2月22日更加被認定為國際瑪格麗特日,奠定了 Margarita 在雞尾酒界的地位。不過別以為我會立刻介紹 Margarita 如何誕生在世上,畢竟酒精本來就不是打開書本便能明瞭之事,想要了解 Margarita 箇中玄機,不妨親自拜訪上環人氣墨西哥餐廳酒吧 Te Quiero Mucho 及其黃竹坑限定店,一次嚐盡五種全新瑪格麗特滋味!

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【上環酒吧】Te Quiero Mucho 呈獻五款全新雞尾酒慶祝「瑪格麗特日」原來 Margarita 背後有段故?

由 Ovolo 奧華酒店調酒師 Isaac Lim 精心設計及調製的全新 Margarita 雞尾酒系列一共有五款不同口味,一律HK$98。系列以水果為設計靈感,將品味雞尾酒推向新的高度,帶領客人探索一場充滿墨西哥創意和風味的雞尾酒之旅。系列將於2月19日至25日「瑪格麗特雞尾酒週」限定供應。

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第一味的 Apple Crumble Margarita,以龍舌蘭作基底,加入橙味利口酒、青檸汁,再搭配沁人心脾的肉桂、蜂蜜和蘋果,構成濃郁芳香的蘋果金寶雞尾酒,傳來陣陣肉桂香氣,令人回味無窮。

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想尋找果味濃郁的雞尾酒,不妨試試 Pomo Berry Margarita。這款酒採用特選 Jose Cuervo 龍舌蘭酒,再加入青檸汁、白葡萄酒、石榴汁、紅莓蓉和少許糖漿,每一口都充滿香濃莓果香氣,絕對能讓多巴胺在味蕾上躍動。

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至於其餘三款雞尾酒,每一款都充滿異國風情:Peache-quila、Strawberry Frosé 和 tropical Mango Tango,我想不用多介紹,光看名字和外觀便知龍與鳳。蜜桃、草莓和芒果,哪款才是你心水?以新鮮水果精心調製,展現出獨特的風味和口感。

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讀畢整個系列介紹,不知你會否想起 Twins 的首本名曲《士多啤梨蘋果橙》?這首家傳戶曉的少女戀曲從此讓平實無奇的水果蘸上戀愛滋味,讓甘美果香成為甜蜜的代言。話說回來,其實最為人傳頌的 Margarita 身世說法便是一個愛情故事。

【上環酒吧】Te Quiero Mucho 呈獻五款全新雞尾酒慶祝「瑪格麗特日」原來 Margarita 背後有段故?

聞說「Margarita」的名字就是創作者為紀念不幸離世的初戀女友而來,而 Margarita 的滋味亦好比他淒美的愛情故事:起初入口時酸甜可口似熱戀,隨後強烈酒感如女友遭遇不測般衝擊,最後的杯邊鹽好比悔恨的淚水。你的第一杯 Margarita 又有什麼故事?

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Te Quiero Mucho

本店地址:上環皇后大道中286號香港奧公館酒店地下及1樓
限定店地址:香港仔黃竹坑道64號 Ovolo Southside
查詢電話:3423 3290
營業時間:12:00 – 22:30

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