唔想新年再送曲奇？2019拜年送禮唔失禮，有咩靚酒好推介？

威士忌是當今熱潮，用來送禮一定受到不少人的歡迎，而如果你不知道對方的口味的話，不如送多幾款口味給對方吧？就像是這款由威士忌專門店 Unusual Malts推出的Single Malt Whisky Tasting Set，正是最好的選擇！內有5款來自5大產區的蘇格蘭威士忌，包括艾雷島 (Islay)、高地區 (Highland)、坎培城區 (Campbeltown)、斯佩賽區 (Speyside) 和島嶼區 (Island)，每款選酒都口味迥異，各具特色。

五款威士忌包括Lagavulin 16年、Kilkerran 12年、Oban 14年、Glenfarclas 18年及Talisker 10年，附有品酒導飲小冊子介紹每個酒款的聞香、口感及尾韻， 而威士忌各有30ml的份量，足夠淺嘗分享，新年送禮再一起享用，這樣的禮品肯定真正可以叫人歡喜！

$580 （於 Unusual Malts 網上商店有售 www.unusualmalts.com ）

個人最希望收到的酒，首位肯定是威士忌，而我最想收到的其中一款，是Bowmore 18年！Bowmore 18年的價錢不太貴，$780這價位就買到18年絕對吸引，而這款威士忌用上Oloroso和Pedro Ximénez雪莉桶交織出帶朱古力和乾果風味的氣息，更搭上少許煙燻味，平衡之極。

$780 (君酌酒館)

日本威士忌大家試得多，但是來自日本的手工氈酒，可能大家就少一點嘗試了！而來自京都蒸餾所的季能美（KI NOH BI）手工氈酒酒是日本的名物，特別在於傳奇蒸溜所 輕井沢蒸溜所遺留下來珍貴的雪莉桶 (Sherry Cask) 內熟成後入瓶，為 Gin 酒添上木桶香味。

而日本氈酒不同之處是以日本的米酒為基酒，加上以11種來自日本不同季節草本植物及辛香料如京都老舖嘅玉露綠茶、柚子、檜木、山椒、檸檬皮等材料。再將分為 「礎」、「柑」、「凜」、「辛」、「茶」、「芳」等六大風味，蒸餾出六種不同風味的原酒調和，然後特地向京都的清酒酒藏訂購釀造清酒的著名泉水『伏見之水』，從而調配出季之美。

2017年的季能美第七版本當日於日本伊勢丹百貨限量推出，一出已被排隊的人龍一掃而空！而第八版本則是香港酒舖LIQUID GOLD限定，只在香港發售！

$1,880 （LIQUID GOLD有售）

以前總是認為干邑是爺爺才飲，但如今干邑卻是非常親民，用來淨飲或調酒都是好選擇，或者甚至加點橙皮、梳打已經是美味的特飲，所以家中常備干邑絕對是值得的！而干邑要出特別版，很少會將口味突然轉變不同風格，反而是透過不同特別版，賦與干邑不同的新生命！

Martell今回法國現代藝術攝影家 Mathilde de l’Ecotais 聯乘，將以日光顯影技術而 顯生獨特深藍色，加到瓶身，利用葡萄、葉子互相重疊的影像，並加上弧形線條襯托，描繪勾畫出享負盛名的經典濃郁干邑味道，既有傳統味道卻又有搶眼外表！

$1,800 （各大 Watson’s Wine 、酒品專賣店及 Drinks & Co 期間限定概念店有售）