唔想新年再送曲奇?2019拜年送禮唔失禮,有咩靚酒好推介?

Esquire HK - Park Chan
  • 25 Jan 2019

新年時節又要去親戚朋友家中拜年,拜年當然要帶賀禮送禮,不想再送曲奇朱古力,不如送靚酒做新年賀禮,今年不如考慮買我們推介的威士忌、干邑甚至乎日本氈酒,絕對不會失禮,長輩或朋友都一定喜歡!

Unusual Malts威士忌禮盒

Unusual Malts威士忌禮盒

威士忌是當今熱潮,用來送禮一定受到不少人的歡迎,而如果你不知道對方的口味的話,不如送多幾款口味給對方吧?就像是這款由威士忌專門店 Unusual Malts推出的Single Malt Whisky Tasting Set,正是最好的選擇!內有5款來自5大產區的蘇格蘭威士忌,包括艾雷島 (Islay)、高地區 (Highland)、坎培城區 (Campbeltown)、斯佩賽區 (Speyside) 和島嶼區 (Island),每款選酒都口味迥異,各具特色。

Unusual Malts

五款威士忌包括Lagavulin 16年、Kilkerran 12年、Oban 14年、Glenfarclas 18年及Talisker 10年,附有品酒導飲小冊子介紹每個酒款的聞香、口感及尾韻, 而威士忌各有30ml的份量,足夠淺嘗分享,新年送禮再一起享用,這樣的禮品肯定真正可以叫人歡喜!


$580 (於 Unusual Malts 網上商店有售 www.unusualmalts.com )

Bowmore 18年

Bowmore 18年

個人最希望收到的酒,首位肯定是威士忌,而我最想收到的其中一款,是Bowmore 18年!Bowmore 18年的價錢不太貴,$780這價位就買到18年絕對吸引,而這款威士忌用上Oloroso和Pedro Ximénez雪莉桶交織出帶朱古力和乾果風味的氣息,更搭上少許煙燻味,平衡之極。


$780 (君酌酒館)

輕井沢威士忌木桶熟成KI NOH BI 8th Edition

輕井沢威士忌木桶熟成KI NOH BI 8th Edition

日本威士忌大家試得多,但是來自日本的手工氈酒,可能大家就少一點嘗試了!而來自京都蒸餾所的季能美(KI NOH BI)手工氈酒酒是日本的名物,特別在於傳奇蒸溜所 輕井沢蒸溜所遺留下來珍貴的雪莉桶 (Sherry Cask) 內熟成後入瓶,為 Gin 酒添上木桶香味。

輕井沢威士忌木桶熟成KI NOH BI 8th Edition

而日本氈酒不同之處是以日本的米酒為基酒,加上以11種來自日本不同季節草本植物及辛香料如京都老舖嘅玉露綠茶、柚子、檜木、山椒、檸檬皮等材料。再將分為 「礎」、「柑」、「凜」、「辛」、「茶」、「芳」等六大風味,蒸餾出六種不同風味的原酒調和,然後特地向京都的清酒酒藏訂購釀造清酒的著名泉水『伏見之水』,從而調配出季之美。

2017年的季能美第七版本當日於日本伊勢丹百貨限量推出,一出已被排隊的人龍一掃而空!而第八版本則是香港酒舖LIQUID GOLD限定,只在香港發售!



$1,880 (LIQUID GOLD有售)

Martell限量版包裝藍帶干邑

Martell限量版包裝藍帶干邑

以前總是認為干邑是爺爺才飲,但如今干邑卻是非常親民,用來淨飲或調酒都是好選擇,或者甚至加點橙皮、梳打已經是美味的特飲,所以家中常備干邑絕對是值得的!而干邑要出特別版,很少會將口味突然轉變不同風格,反而是透過不同特別版,賦與干邑不同的新生命!

Martell今回法國現代藝術攝影家 Mathilde de l’Ecotais 聯乘,將以日光顯影技術而 顯生獨

Martell今回法國現代藝術攝影家 Mathilde de l’Ecotais 聯乘,將以日光顯影技術而 顯生獨特深藍色,加到瓶身,利用葡萄、葉子互相重疊的影像,並加上弧形線條襯托,描繪勾畫出享負盛名的經典濃郁干邑味道,既有傳統味道卻又有搶眼外表!


$1,800 (各大 Watson’s Wine 、酒品專賣店及 Drinks & Co 期間限定概念店有售)

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