飲不同啤酒要配不同啤酒杯!不同啤酒杯種類背後的冷知識

Esquire HK - Park Chan
  • LAST UPDATE : 20 Mar 2020

有沒有發現專門喝 啤酒 的酒吧,都會提供不同的啤酒杯給你享用?原來不同種類的啤酒,配上不同款式的啤酒杯,才可以好好突出到該啤酒的特點,而且你可以更好的欣賞色澤與香氣,來學習一下到底甚麼種類的啤酒要配甚麼啤酒杯吧!

Pint Glass這一種最基本、最常見的高身啤酒杯,可以說是百搭的類型,在不少的

Pint Glasses

Pint Glass這一種最基本、最常見的高身啤酒杯,可以說是百搭的類型,在不少的餐廳酒吧都會見得到,杯身夠高讓氣泡有足夠的空間發揮,而杯口夠闊,亦有足夠空間讓泡沫呈現,讓不同種類的啤酒都可以有不錯的表現。

Pilsner

Pilsner Glasses

Pilsner Glass這種類型的啤酒杯,當然最適合就是用來享受Pilsner這種啤酒了,高身修長而圓滑的設計,正好讓Pilsner清澈的酒質更能夠呈現。

Weizen Glasses

Weizen Glasses

如果你喜歡Wheat Beer的話,這種Weizen Glass類型的酒杯最好不過,因為高身的酒杯可以讓你更容易看清酒色,而稍為開闊的杯口亦有助散發香味。

Belgian Glass

Belgian Glasses

Belgian Glass/Tulip Glasses這種又圓又矮的啤酒杯,最好就是用來享用ale或者比利時啤酒,酒香最濃,麥芽味道更出眾,令你可以直接感受得到,而且杯口可以造出更幼滑的泡沫感覺。

IPA Glasses

IPA Glasses

IPA Glasses最好就配Pale Ale之類的craft beer,這種類型高身的啤酒杯,高圓柱形的輪廓加上較窄的杯口,可以將啤酒的麥香與花香鎖在杯內,讓你可以更容易了解到手工啤酒的特色!

飲stout,香氣與泡沫都非常重要,Stout Glass這種形狀的啤酒杯可以讓stout的咖啡香

Stout Glasses

飲stout,香氣與泡沫都非常重要,Stout Glass這種形狀的啤酒杯可以讓stout的咖啡香、麥芽香或者朱古力味收緊在杯中,讓你可以細意品嘗,而泡沫亦可以收緊於一起,更容易喝到豐厚而幼滑的泡沫。

這種mug型的啤酒杯,最好的功能就是讓你邊飲邊拿著周圍行、跳舞及乾杯

Mug Glasses

這種mug型的啤酒杯,最好的功能就是讓你邊飲邊拿著周圍行、跳舞及乾杯!不用太深究,功能勝於一切!

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