【中環平價午餐推介】韓國菜快餐店bibigo bapsang 打破急凍框架！套餐低至HK$49起

去年登陸香港，掀起一陣韓食旋風的 Bibigo Bapsang，以其價格親民、方便快捷的韓式套餐，迅速俘虜了香港食客的心。

如今，Bibigo Bapsang 中環店更推出了全新的自選組合菜單，讓你除了品嚐經典韓式風味，更能享受個性化的用餐體驗，最重要是打破坊間對 Bibigo 急凍產品的既有印象，重新認識Bibigo。

Bibigo 一直以來以其獨特的「Bibim」（混合）理念，擅長將多種食材巧妙融合，創造出與眾不同的韓式風味。而 Bibigo Bapsang 則將這一理念延伸至實體餐廳，並以韓式餐桌「Bapsang」的概念為靈感，希望人們可以圍繞餐桌，分享美食，共同感受用餐的溫馨與樂趣。

全新的自選組合菜單，讓你可以根據自己的喜好和食量，自由搭配主食、小食、配菜、甜品和飲品，打造專屬的韓式盛宴。無論是一人獨享，還是與朋友家人共享，都能找到心儀的組合。值得留意是，所有菜式均為即叫即製，並非翻熱急凍食品，味道絕對比你在家煮急凍食品出色。

韓式烤牛肉飯（HK$61/單點）是店內的人氣之選。烤牛肉選用新鮮牛肉薄片，以秘製醬汁即席烹煮，而非使用急凍包，因此牛肉更香更嫩，醬汁更加入味，再搭配白飯、香菇、洋蔥、蔥花和芝麻，鹹甜適中，加上洋葱的爽脆和香菇的軟滑，層次豐富，令人食指大動。

韓式拌飯（HK$51/單點）是另一道經典的韓式料理。拌飯的靈魂在於其醬汁，而 Bibigo Bapsang 的拌飯醬汁都是由廚師團隊親自調配，味道層次更豐富。拌飯已預先拌入各種新鮮蔬菜，並配有烚蛋和紫菜，辣度適中，以甜味為主，口感清新。

喜歡麵食的朋友，則可以選擇泡菜豬肉湯麵（HK$53/單點）或烤牛肉雜菜炒粉絲（HK$55/單點）。泡菜豬肉湯麵的湯底酸辣開胃，用料新鮮，絕非使用急凍湯包，配上爽滑的刀削麵和泡菜豬肉，暖胃又飽肚。烤牛肉雜菜炒粉絲則以新鮮烤牛肉、新鮮蔬菜和彈牙的粉絲即叫即炒，鑊氣十足，與急凍的版本截然不同。

小食方面，推薦炸豬肉泡菜餃子（HK$46/4隻）。雖然 Bibigo 的急凍餃子一直以來都備受好評，但 Bibigo Bapsang 的餃子卻是每天新鮮現包現炸，外皮更加酥脆，內餡更加鮮嫩多汁，讓人忍不住一口接一口。

另外，還有紫菜粉絲卷（HK$32）、芝士辣炒年糕（HK$62）和韓式甜辣炸雞（HK$69）等多款經典韓式小食可供選擇，同樣是即叫即製，讓你品嚐到最新鮮的滋味。

甜品方面，則有造型可愛的吉士/朱古力鯽魚餅（HK$29 / 6件）可供選擇，外脆內軟，甜而不膩。

飲品方面，除了汽水等常見飲品外，還有 Bibigo Bapsang 獨家推出的MICHO果醋梳打（HK$18），提供石榴和菠蘿兩種口味，酸甜清爽，非常解渴。

除了單點和套餐外，Bibigo Bapsang 還推出了適合多人聚餐的派對套餐（HK$520起/10-15人），包含多款招牌主食、小食、炸物拼盤和飲品，性價比極高。

bibigo bapsang [網上自取]
地址：中環閣麟街32至34號美輪樓地下B號舖
電話：6431 4526