為土耳其地震救援工作出一分力!七位大廚雲集的「CHEFS FOR TURKIYE」慈善晚宴,100%收益捐助救災

Esquire HK - Park Chan
  • 21 Feb 2023

土耳其又再爆發地震,當地受災人數與日俱增,處於水深火熱的災極需支援,有見及此,LOUISE主廚Franckelie邀請香港六名頂尖廚師一同打造僅此一晚的CHEFS FOR TURKIYE慈善晚宴,以支援土耳其及敘利亞地震緊急救援工作,將所有收益捐贈災難,非常有意義!

CHEFS FOR TURKIYE

參與是次「CHEFS FOR TURKIYE」慈善晚宴的七位頂尖廚師陣容,包括: Franckelie Laloum (Louise) 、 Antimo Maria Merone (Estro) 、 Antonio Oviedo (Agora) 、 Manav Tuli (CHAAT) 、 Maxime Gilbert (Écriture) 、 Richard Ekkebus (Amber) 及  Vicky Lau (Tate Dining Room),七位星級大廚各自獻技,帶來七道菜餐單,可說是將不同大廚的工藝都濃縮在一夜間!價錢僅為每位HK$4,888,晚宴當晚亦將會舉行一場無聲拍賣,為救援工作籌集更多資金。無聲拍賣的精彩獎品包括:香港瑰麗酒店尊貴海景套房一晚住宿及尊享行政廊瑞閣服務、Estro Chef’s Table 體驗 (四位)及Agora GRAN AGORA 餐單及葡萄酒搭配 (四位)等等!

土耳其

CHEFS FOR TURKIYE慈善晚宴所得的100%收益,將會捐贈災難和應急管理局AFAD,負責有關土耳其地震和水災的應急工作,並協助倖存者讓他們的生活重回正軌。在國際層面,AFAD亦成功為索馬里、巴勒斯坦、厄瓜多爾、菲律賓、尼泊爾、也門、莫桑比克和乍得等五大洲50多個國家提供人道主義援助的任務,多位大廚亦希望透過如此的一夜可以出一分力協助災民,各位有興趣的話,不妨致電2866 0300查詢或預訂, 瀏覽餐廳網站電郵到此與餐廳聯絡。

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