Cobo House 玩味甜品

admin
  • 7 May 2018
by Stephanie Li

很多人都喜歡在假期時去cafe坐坐,下午茶時間最適合分享的可能是甜品,以下玩味十足又不失美味的甜品,你更不可錯過。

相機先吃, POP MOUNTAIN

相機先吃的POP MOUNTAIN 高約 25 厘米的爆谷山,以約 400 克自家製粟米雪糕砌成,再淋上粟米汁,最後於你面前刨上喜馬拉雅粉紅鹽,鹹甜有致。

cobo house

豆乳 Tiramisu 就加入了韓式元素,以韓式年糕、豆乳、軟芝士忌廉及黃豆 粉製成像意式芝士蛋糕(tiramisu)的甜 品,並以迷你傳統泡菜缸盛載,更具風味。另附上一支《黃金吹雪》日本製造的金箔片,你可自行加於甜品上,更可把剩餘的金箔帶回家粉飾其他菜式。 



INFO

COBO HOUSE

地址: 香港西環南里 8-12 號地下及一樓 (地鐵香港大學站 B2 出口)

電話: 2656 3088

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