巴黎9間頂尖法國餐廳推薦｜Guy Savoy、Pierre Gagnaire齊上榜讓你食盡奢華置身巴黎奧運會

Guy Savoy是一家米芝蓮二星餐廳，曾多年為三星，明星級主廚Guy Savoy在業界地位超然，曾連續六年獲法國餐廳匯總指南《La Liste》評為全球最佳廚師，以其卓越的法國美食和無可挑剔的服務而聞名。菜單提供以最優質食材烹調的創新菜餚，確保為您帶來無與倫比的美食體驗。

地址：Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 Paris, France

Septime 是一家時尚且廣受好評的餐廳，以其現代法國美食而聞名，食材選材有一套極為嚴格的標準，強調99%食品必須產自法國當地，菜式料理多數為蔬食為主。菜單以當季和當地食材為主，定期更換，提供創意美味的菜餚，喜歡食蔬菜的饕客務必關注。

地址：80 Rue de Charonne, 75011 Paris, France

L'Ambroisie是一家傳奇的米芝蓮三星餐廳。餐廳擁有歷史悠久的環境，主打正宗經典法國菜餚。卓越的服務和優雅的氛圍將為您帶來難忘的用餐體驗。此外餐廳內部裝潢古典優雅，獨特的壁畫和藝術品營造出充滿歷史和文化，絕對是打卡聖地。

地址：9 Pl. des Vosges, 75004 Paris, France

今次所介紹的餐廳並非全部數千元天價的，例如這家位於聖日耳曼街旺區的小酒館，其定價就相對親民，由主廚Yves Camdeborde 掌舵，提供輕鬆歡樂的氛圍以及傳統法國美食，以隨性和隨興作為特色，主打烤乳豬、藍鮨鮪魚等美食。

地址：9 Carr de l'Odéon, 75006 Paris, France

亞洲人對Pierre Gagnaire的名號應該不陌生，事關在香港、東京和首爾都有分店，作為馳名世界米芝蓮餐（旗下於世界各地的餐廳總共就座擁十二顆星），以其創新和藝術的法國美食作主軸，精緻的菜餚具有複雜的風味組合，營造餐廳優雅的氛圍亦是主廚Pierre Gagnaire的強項，事關倫敦超級有名的Sketch，正是出自其手筆。

地址：6 Rue Balzac, 75008 Paris, France

Le Jules Verne位於艾菲爾鐵塔上，賣點是進餐時能夠欣賞令人驚嘆的巴黎全景，但不要以為觀景就是一切，人家可是一間有米芝蓮光耀的餐廳來的。

地址：venue Gustave Eiffel 2ème, Eiffel Tower, Av. Anatole France, 75007 Paris, France

又一米芝蓮三星餐廳，更重要是連續28年獲得芝蓮三星殊榮。主廚Alain Passard堪稱料理界傳奇，桃李滿們。Arpège過往主打肉類法式料理，近年則轉為精研蔬菜為主的Fine Dining，使用當地有機農產品烹製出創意菜餚，展現了蔬菜的美麗和多樣性。

地址：84 Rue de Varenne, 75007 Paris, France

Allard是一家歷史悠久的巴黎小酒館，自 1932 年以來一直供應傳統法國美食。主廚Alain Ducasse曾於三間米芝蓮三星餐廳工作，故有有九星名廚稱號，而橄欖鴨則是Allard的超級招牌菜，每位客人來到都是必食的。

地址：41 Rue Saint-André des Arts, 75006 Paris, France

Le Cinq 位於喬治五世四季酒店內，同樣是米芝蓮三星餐廳，以其華麗的環境和獨特的美食而聞名。菜單是法國烹飪工藝的證明，以採用最優質食材烹製的精美菜餚為特色。

地址：31 Av. George V, 75008 Paris, France