英式健康元素

- 25 Oct 2017
by Stephanie Li
英國名廚Jamie Oliver的節目中一宜都很提倡健康美食。不少忙碌的城市人,很多時都會因為工作而忘記了好好照顧自己的身體。最近由Jamie Oliver引入的健康快餐,定會成為中環人士的新食店。
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Jamie一向都覺得多忙碌的人都要享用快捷美味、營養豐富的美食,他把自己的均衡營養哲學用於菜式設計中,反應在新Jamie’s Deli之中,每份菜式都可讓你可以吃到五組健康元素,吃得健康、開心。提供新鮮沙律、熱盤、薄餅等等,營養豐富,美味窩心,比如紐約式意大利經典煙燻牛肉三文治 ($55) 和火雞肉,小紅莓,Brie 芝士三文治 ($60) 。
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午市主菜有不少熱盤,頭盤包括新鮮沙律,顏色漂亮,天天不同,包括焦糖洋蔥及菲達芝士拌雜穀沙律 ($48) 、羽衣甘藍凱撒沙律 ($48)等,均使用當季蔬菜入饌, 以嶄新的方法烹調。熱盤包括Gennaro肉丸 ($55) 西西里烤龍脷 ($58),兩道菜均是向紐約式意大利菜致敬,亦展示了Jamie 的烹調根源,以及他對食材源頭的堅持。
INFO
JAMIE’S DELI
地址:香港尖沙咀海港城海洋中心4樓412號舖
電話: 3758-3333
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