Moët & Chandon全新年份香檳

Esquire HK - Anton Kwan
  • 11 May 2018

Moët & Chandon推出兩款年份香檳2009,適合配搭不同菜餚享用,實在是愛酒人士一大佳音。

Moët & Chandon

Moët & Chandon的粉紅年份香檳2009由59%的黑皮諾(其中19%為紅葡萄酒)、30%夏多內,以及11%的皮諾穆尼埃調配而成。這款香檳最適合配搭夏季的味道,例如烤肉,水果,新鮮香草及鬆脆果仁等。

Moët & Chandon

至於品牌另一款的年份香檳2009,呈現出當年飽滿多汁的收成之成熟度,讓人聯想到盛放中的玫瑰花。配搭美食時,佳釀能帶出果實的成熟口感,以及芫荽、山蘿蔔和羅勒等香草的清新香氣。這年份香檳由50%黑皮諾、36%夏多內及14% 耶比諾調配而成,是酒莊首席釀酒師Benoît Gouez形容為「出色的一年」出品的佳釀。

Moët & Chandon

兩款年份香檳2009均以黑皮諾為中心,是自1996年以來比例最高的一年,愛好香檳的人絕對不能錯過!

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