【香港外賣美食推介2020】在家也可以食得好高質!壽司/Pizza/宵夜/火鍋/榴槤/健身外賣

Esquire HK - Katie Ho
  • 12 Aug 2020

疫情蔓延,想出街食的日子遙遙無期。雖說可以藉此鍛練一下廚藝,但又不是人人家裹都有一個設備齊全的廚房,又不是人人都有煮藝天份,外賣近來也成了食客和餐廳的大勢所趨。

日日叫外賣,以前給人感覺好像無啖好食般悽慘;但隨着外賣平台愈來愈多,包裝愈見精緻,現在叫外賣,除了可以日日不同款式不會吃悶之餘,更可以用來打卡!

想知怎樣可以叫到高質的外賣?《Esquire》就幫你精選一些時興又好味的外賣,由香港人最愛吃的壽司、Pizza、火鍋、榴槤下午茶,到宵夜,其至適合健身人士叫的外賣也照顧到!一齊Check This Out! 

不少平日要排長龍的壽司店也推出外賣自取,或與外賣平台合作,直送到

1. 壽司外賣推介

不少平日要排長龍的壽司店也推出外賣自取,或與外賣平台合作,直送到府上,想一日三餐在家餐餐食壽司,絕對不是夢!另外現在有不少日本餐廳都推出了相當吸引的外賣優惠,同一食物,但較相宜的價錢,也很划算。

每一次食壽司郎,平時都要等一小時才可入坐,如果預約的話,也只少一個

壽司郎:不用等太久就可以食到!

每一次食壽司郎,平時都要等一小時才可入坐,如果預約的話,也只少一個月。雖然壽司郎的賣點是平價壽司,但又似乎不是有錢就可以食到。現在因疫情關係壽司郎也推出外賣自取套餐,由下單(也可以先打電話下單,及預訂1週之內的外賣)至取貨,過程即叫即整,也只需大約20分鐘!價錢方面,一人前HK$88,有超人氣盛合、壽司郎特製盛合及超值三文魚盛合!另外更有限定福袋SET,到你打開之後才知道有甚麼壽司,相當有驚喜!


壽司郎

地址:佐敦彌敦道348號彌敦坊UG樓

電話: 23887887

位於沙田帝逸酒店的日本餐廳「源峰」,推出了HK$98起的外賣便當,分別有汁

源峰:HK$98起酒店級便當

位於沙田帝逸酒店的日本餐廳「源峰」,推出了HK$98起的外賣便當,分別有汁燒鹿兒島和牛丼(HK$ 328)、鹽燒牛舌便當(HK$128)、蒲燒鰻魚飯便當(HK$168)等,而送貨服務就只適用於沙田區,消費總額滿HK$500就有免費直送(由酒店步行距離15分鐘內),若距離比較遠就需消費總額滿HK$1000少會免費直送。現在至8月31日,只要用優惠碼「TAKEAWAY」 於網上訂購或致電訂購,更有85折優惠!


源峰

詳細菜單:https://bit.ly/30e3yoO

地址:香港沙田源康街 1 號

電話:3653 1115、WhatsApp下單:5502 3910

想知道更多 壽司外賣 推介及優惠?延伸閱讀:【香港外賣日本菜推介2020】8間魚生壽司外賣自取/速遞推介:壽司郎/立鮨/梅丘壽司美登利/酒店日式便當

此外想食再好一點,更有多款最高質壽司店便當外賣推介!延伸閱讀:6間香港最高質壽司店便當外賣 鮨琥珀、四季鮨.齋藤、香格里拉灘萬、富小路やま岸、鮨とかみ、鮨中本

如果你跟筆者一樣,已經吃厭了連鎖薄餅快餐的味道,又饞嘴想試試手工

2. 食厭連鎖外賣Pizza?手工薄餅幫到你

如果你跟筆者一樣,已經吃厭了連鎖薄餅快餐的味道,又饞嘴想試試手工薄餅的滋味,以下介紹的外賣Pizza絕對可以一試。

位於中環及灣仔的「The Pizza Project」,一直以手工薄餅見稱。手工薄餅與連鎖店薄餅

The Pizza Project:手工超濃郁意大利風味

位於中環及灣仔的「The Pizza Project」,一直以手工薄餅見稱。手工薄餅與連鎖店薄餅的分別是,餅底不是硬硬的麵粉糰,而是外脆內軟,更可聞到麵糰經烤焗所滲出來的香味。最必食的首選,一定是瑪格麗塔薄餅Margherita(HK$70),採用DOP產地認證水牛芝士,配上濃郁蕃茄醬及淡淡羅勒香氣,極具意大利地道的風味。

另外卡邦尼薄餅Carbonara(HK$120)是筆者私心推薦,口味相當有趣,以意式煙肉、鵪鶉蛋、蕃茄醬及牛乳製莫薩里拉製成,如果你是Carbonara迷,一定不可錯過。


The Pizza Project

地址:灣仔星街5號地下

電話:25777227

位於中環Landmark的CIAK - In The Kitchen,是筆者暫時來說,最喜歡吃的Pizza!CIAK的威水史除了

CIAK - In The Kitchen:石爐烤製薄餅

位於中環Landmark的CIAK - In The Kitchen,是筆者暫時來說,最喜歡吃的Pizza!CIAK的威水史除了背後由名廚Bombana監督之外,更曾經是獲得米芝蓮一星的餐廳。CIAK的薄餅特別在於,它是用上5種意大利麵粉及意大利礦泉水溝成,並使用意大利運來使用多年的酵母麵種繼續添加製成酵母,與麵糰混合再自然發酵36小時而成,讓薄餅中的氣孔平均豐富!而這裏最抵讚的是可以自選雙拼組合薄餅(HK$280),讓你一次過可以嘗試兩種口味!現在外賣自取,更有7折優惠!


CIAK - In The Kitchen

地址:中環皇后大道中15號置地廣場中庭3樓327-333號舖

電話:25228869

想知道更多手工 外賣Pizza 推介?延伸閱讀: 【外賣Pizza推介】拒絕連鎖店味道 香港5大必食手工薄餅

香港人喜歡「打邊爐」的程度,除了無分季節,就係一人都好,抗疫在家也好,一

3. 食湯包加水,不如叫火鍋外賣!

香港人喜歡「打邊爐」的程度,除了無分季節,就係一人都好,抗疫在家也好,一樣可以照吃火鍋。火鍋最重要除了個「爐」之外,湯底也絕對是火鍋的靈魂!以下介紹的精選火鍋店,除了有傳統的麻辣湯底,更有很多特色的味道,總有一款令你食指大動!

雖然因為疫症的關係,火鍋撚中環店及獨·火鍋撚已經暫停營業,不過位於

火鍋撚:多款味道湯底!愛辣怕辣都啱食

雖然因為疫症的關係,火鍋撚中環店及獨·火鍋撚已經暫停營業,不過位於旺角及西環的火鍋撚繼續提供外賣服務。如果你喜歡吃辣的話,就不要錯過它們的祖傳秘製麻辣鍋!由多款藥材同香料熬製成,不但層次豐富,口感麻香濃郁,陣陣藥材香味恰到好處,真的讓人難以抗拒!

如果怕辣的朋友就推薦蜂巢豆腐白湯鍋及一品酸菜白肉鍋。蜂巢豆腐白湯鍋是該店的鎮店之寶,不但滋補養氣,味道鮮甜,更有回甘! 而一品酸菜白肉鍋,以新鮮熬製的豬大骨湯為底,再加入酸菜白肉同蕃茄等配料煮成,清甜加上酸味濃郁,相當醒胃。


火鍋撚

地址:旺角染布房街6號1樓

電話:23361098、WhatsApp下單:6683-5853

如果以火鍋性價比來說,「酒鍋」可說是做得相當不錯。疫症期間,酒鍋即刻推

酒鍋:一次過嘆雞煲+火鍋

如果以火鍋性價比來說,「酒鍋」可說是做得相當不錯。疫症期間,酒鍋即刻推出火鍋直送服務,除了偏遠地區及離島之外,港九新界都送!(注:需滿HK$2500才免運費,否則要另加劃一HK$290運費)

最近它們推出「秘製雞煲」及「韓式風味雞煲」(分別H$388),一次過可以品嚐港韓雞煲的香濃惹味之餘,也能同時享受火鍋樂趣。對於雞煲迷來說,絕對是必試之選!除了雞煲套餐外,直送火鍋服務同時備有多款套餐選擇,更低至每位HK$298起(二人份)!現在下單時輸入優惠碼「TDPSD」,更可享所有火鍋單點湯底及配料八折優惠。


酒鍋

地址:尖沙咀天文台道8號2樓1號舖

電話:23219038

想知道更多 火鍋外賣 推介?延伸閱讀:【外賣優惠2020】4間精選火鍋外賣自取/速遞 一人火鍋/麻辣/海鮮/雞鍋 附香港購物連結

在家千日好,明明由早餐食到晚餐,但偏偏去到深夜就肚餓!現在除了Foodpanda和

4. 半夜肚餓有甚麼外賣宵夜推介?

在家千日好,明明由早餐食到晚餐,但偏偏去到深夜就肚餓!現在除了Foodpanda和連鎖大型餐廳之外,也有不少食肆提供外賣直送速遞的服務,無論是串燒、泰菜、湯品、Pizza等等,應有盡有,總有一款讓你在深夜饑腸轆轆之中,把持不住終於要按下電話⋯⋯!

經常出街總會見到售賣着大個塊面的Pizza,就是Paisano's的招牌。雖然分店不少

Paisano's :周五六外賣延長到晚上11:29

經常出街總會見到售賣着大個塊面的Pizza,就是Paisano's的招牌。雖然分店不少,不過只有中環的分店逢星期五、六的外賣接單延長到晚上11:29!而且現在買滿HK$80,更可獲全單9折!

除了招牌沙律(HK$60)、招牌千層麵(HK$85)很受歡迎之外,教父之選薄餅(HK$155),也是不錯的選擇,有意式肉腸、辣肉腸、洋蔥等,芝士勁多,味道呈現經典的紐約風,絕對配得上教父之名!


Paisano's

地址:中環蘇豪荷李活道23號地舖

電話:25444445

有時宵夜不想吃得太飽,飲碗湯就夠養生健康,份量又剛剛好!湯直送除了

湯直送:24小時都有湯飲

有時宵夜不想吃得太飽,飲碗湯就夠養生健康,份量又剛剛好!湯直送除了可以在foodpanda訂購之外,更可在它們開發的應用程式落訂,提供全港24小時直送服務!

每盅湯品的材料配搭、燉製過程都會特意諮詢中醫師及營養師的意見,切合不同體質。每款燉湯售價由$58-$238不等,例如長時間熬夜導致陰虛火旺,可選擇杏汁燉豬肺($68)等滋陰養顏、清熱潤肺的湯品;而茹素者亦可選擇蟲草花栗子素湯($58),以配合個人飲食習慣。另外因應時令,湯直送亦會推出適合當季飲用的湯品,如夏季的冬瓜薏米瑤柱燉唐排($58),利尿消腫同時清熱袪濕。


湯直送

地址: 香港九龍尖沙咀廣東道122-126號中港中心7樓全層

電話:3100 0200

想知道更多 外賣宵夜 推介?延伸閱讀:2020外賣直送速遞推介丨為何深夜總是餓? 外賣宵夜無難度!

除了在家舉啞鈴、利用彈力帶健身之外,運動配合飲食控制也是相當重要

5. 適合健身人士的外賣

除了在家舉啞鈴、利用彈力帶健身之外,運動配合飲食控制也是相當重要!不過如果你不擅廚藝,日日在家吃清菜烚肉始終不是辦法。以下所介紹提供外賣的健康菜式餐廳,不僅食材天然,更符合低油低鹽,對於要減脂,或是增肌的健身人士相當適合!

牛油果雖然脂肪含量比其他水果要高,但要留意它的脂肪是由「不飽和」脂

Avobar:多種牛油果食法!

牛油果雖然脂肪含量比其他水果要高,但要留意它的脂肪是由「不飽和」脂肪酸構成,每100g牛油果(可食用部分)含蛋白質2g,碳水化合物7.4g,而脂肪有15.3g,可提供171kcal的熱量。對於減脂的人士來說,牛油果可用來代替其他的脂肪来源; 對增肌人士來說,牛油果所含的氨基酸,也有助促進肌肉生長!而且牛油果也有含大豆非皂化物,有助舒緩膝痛,改善關節炎,亦含豐富的抗氧化物質,不過建議一日吃一個就夠了!

來自倫敦的Avobar,將牛油果菜式玩得出神入化,除了有很受健身人士歡迎的牛油果沙律Avobar Cobb Salad(HK$163)之外,更有夏日風味沙律(Udon Noodle Bowl,HK$119)、和風雞肉牛油果多士(Chicken Avocado Toast,HK$141)等,很適合健身訓練前食用。


Avobar

地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B201-4號舖

電話: 2264 0089

健身人士飲食最忌多油多鹽多糖,而營美健所推出的獨立包裝的即食健

營美健:獨立包裝的即食健康餐

健身人士飲食最忌多油多鹽多糖,而營美健所推出的獨立包裝的即食健康餐,由台灣醫院級營養師設計餐單,每份料理僅約76-202卡路里,而最重要的是有約10款不同的菜式,如拿破崙蕃茄肉醬、紅燒雞丁、咖哩薯仔牛腩、鮮菇素肉、日式咖哩雞、法式紅酒牛等等,有齊均衡的營養維生素及膳食纖維,低糖、低卡路里,連森美大哥也曾經推薦過。即食健康餐採用真空鋁袋包裝,無需雪櫃冷藏,放在家中也可保存18個月。而且食用方便,只需把包裝放入熱水或微波爐3-5分鐘就食得!


營美健

地址:尖沙咀美麗華廣場1期807室

電話:3102 1699

想知道還有甚麽 健身人士的外賣 ?延伸閱讀:【適合健身人士的外賣推介】補充足夠蛋白質! 3款減脂/增肌健身菜式

來到夏天,正是食榴槤的好季節!雖然疫情關係,令到不少人都減少外出,不

6. 榴槤都有外賣?

來到夏天,正是食榴槤的好季節!雖然疫情關係,令到不少人都減少外出,不過有酒店特別推出「飄香榴槤下午茶」(HK$438),確實很適合在家休休閒閒食件cake!除了下午茶之外,更有單點以榴槤為主的芝士蛋糕、芝士撻等等的甜品,榴槤迷絕對不能錯過!


GREEN

地址:尖沙咀科學館道17號唯港薈大堂

電話:3400 1300

想知道這款 榴槤外賣 的詳細資料?延伸閱讀:【榴槤都有外賣!】Hotel ICON推出D24、貓山王下午茶套餐!馬來西亞直送!包括D24榴槤卷/D197榴槤芝士泡芙/榴槤班蘭千層蛋糕

食素,對某些人來說可以是習慣,不過對於平日喜歡大魚大肉的我們來說

7. 想清清腸胃?素菜外賣幫到你!

食素,對某些人來說可以是習慣,不過對於平日喜歡大魚大肉的我們來說,一星期吃一次素食,除了能減輕腸胃的負荷,更可以洗滌心靈!以下所介紹的素食外賣,不但出品精細,而且更讓人相當有驚喜!

新派韓式素菜食府「土生花」(Soil to Soul),他們的主廚具辰光先生主理,師承韓國

土生花:韓國寺廟素食料理體驗

新派韓式素菜食府「土生花」(Soil to Soul),他們的主廚具辰光先生主理,師承韓國當地一位佛學法師,更曾於寺廟內跟隨法師學藝長達六年!他在傳統寺剎飲食文化的基礎上,與新派煮藝融合,更提倡以天然植物性食材入饌,全方位照顧來自四方八面美食愛好者的餐飲需求。

在不用容易刺激情緒的五辛類食材,包括蒜、大葱、韭菜、青葱及洋葱之下,這裹的料理都偏向雅緻又清新。例如以韓國人蔘入饌的「韓國人蔘沙律」(HK$198)丶不含麩質的「韓國蘿蔔包餃子」(HK$138)丶融入法式凍批風味色彩的「雜錦菇菌凍批配甜辣醬」(HK$128),不可錯過他們限量供應的「照燒杏鮑菇」(HK$218)丶以經過五至十年發酵釀製而成的韓式醬油炮製而成的「甜酸酥炸椎茸菇」(HK$228)!

而午市外賣服務,當中包括精緻的「韓式素食便當」(HK$138)及一系列精選單點菜式,可透過網上外賣平台Deliveroo輕鬆預訂外賣送遞服務。


土生花

地址:尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 7 樓 704 號舖

電話:23899588。

落戶中環威靈頓街一角,嶄新概念素食餐廳「李好純」專注創作新派中式素

李好純:新派中式素食

落戶中環威靈頓街一角,嶄新概念素食餐廳「李好純」專注創作新派中式素菜。餐廳提供多款自家製美饌,以新鮮蔬菜為主題重新演繹中式菜餚。

其中兩款蔬菜碗,「菠蘿咕嚕菇」(HK$128),以藜麥、杏鮑菇、猴頭菇、菠蘿、白菜仔及甜梅汁,營造傳統咕嚕肉的酸甜滋味,令人一試難忘;配上擁有豐富膳食纖維的糙米飯,有助吸收免疫系統所需的營養。而「鹹蛋黃椰菜花」(HK$128)屬純素菜式,以招牌的咸蛋黃椰菜花為主角,搭配甘荀椰菜花小米,洋薏米,滷水雜菌及酸青瓜,延續風靡東南亞地區的鹹蛋黃熱潮。

由即日起,可於各大網上外賣平台,包括Deliveroo、Foodpanda、UberEATS及Ritual預訂「李好純」的外賣送遞服務;如選擇外賣自取更可獲八五折優惠!


李好純

地址:中環威靈頓街198號The Wellington地下

電話:28811811

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