THE OPPOSITES x 李錦記｜一個月的期間限定醬香調酒

近來天氣極之悶熱，想尋找一些新口味開開胃？剛於《亞洲50最佳酒吧2025》中榮登第80名的The Opposites，將於8月期間，與李錦記合作，推出兩杯為期一個月的限定雞尾酒，如此好玩，當然要試試！

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The Opposites兩位聯合創辦人Antonio Lai與Samuel Kwok今次將以李錦記經典醬料為核心，用上生抽以及話梅醬，創作兩款突破性調酒，單是想想都覺得新奇！

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Summer Soystice - 由Antonio Lai創造的雞尾酒

這款清新調酒結合了新鮮西瓜汁、焦糖糖漿、糖漿、Don Julio龍舌蘭、新鮮檸檬汁，並特別加入李錦記特鮮生抽浸泡的自家風味糖漿，創造出鹹香鮮美、層次豐富的獨特旨味。

這款細膩且帶有苦甜層次的調酒，採用以李錦記話梅醬浸泡的苦艾酒、Don Julio 龍舌蘭、Campari 及橙味苦精調製而成，呈現甜味、柑橘及辛香的獨特平衡。

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兩款特色調酒將於2025年8月全月限量供應，單杯售價為港幣150元。

THE OPPOSITES
地址：中環荷李活道 49 號鴻豐商業中心地下低層
營業時間：
星期日至四 | 下午五時至凌晨一時
星期五至六 | 下午五時至凌晨二時

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