半島酒店「All Things Turkish」丨以誌伊斯坦堡半島酒店開幕丨全新精采項目彰顯土耳其獨特的文化與風味

為慶祝伊斯坦堡半島酒店隆重開幕，各半島酒店呈獻不同的項目，向土耳其多姿多采的文化致敬，例如紐約半島酒店玲瓏酒廊兩處玻璃圓頂區，已改造成為奢尚的奧斯曼風格帳篷。此外，全球各家半島酒店的大堂茶座，亦將供應一系列土耳其風味早餐，包括配以水煮嫩蛋、橄欖油和紅辣椒薄片的蒜味乳酪Cilbir，以及用番茄、甜椒、洋蔥和大蒜泡製的傳統土耳其炒蛋Menemen。每間客房和套房開床服務更提供土耳其果仁千層酥餅，各半島酒店大堂茶座亦將供應土耳其特色的半島下午茶，包括經典的土耳其橙味小麥蛋糕Revani, 以及配以香料牛肉和石榴的土耳其捲餅Dürüm。特色餐飲選擇如傳統土耳其咖啡和紅茶等，亦將於特定的半島酒店供應。