喜歡雪莉桶威士忌嗎?The Singleton全新Signature Sherry Cask威士忌適合你

Esquire HK - Park Chan
  • 17 Oct 2019

不少人都喜歡雪莉桶風格的威士忌,而The Singleton of Glen Ord今回帶來最新的威士忌,正是以Sherry Cask作號召的新產品,名為Signature Sherry Cask,最重要的是價格非常抵玩吸引!

The Singleton of Glen Ord一向給我都是更精品威士忌的感覺,不熟悉威士忌的人,未必

The Singleton of Glen Ord一向給我都是更精品威士忌的感覺,不熟悉威士忌的人,未必知道其Glen Ord釀酒廠歷史頗久,於1838年已經建廠,而今回酒廠是利用三重木桶熟成的步驟,首先是將釀成的 威士忌分別融入於歐洲橡木雪莉桶及美國橡木波本桶,最後再在雪莉桶二次熟成提取風味,來釀製出今回的Singleton Signature Sherry Cask威士忌。

熟悉威士忌的人都知道,普遍美國橡木波本桶能發出香草、焦糖和木質的

熟悉威士忌的人都知道,普遍美國橡木波本桶能發出香草、焦糖和木質的香味,而歐洲橡木雪莉桶則為威士忌加添了甘澀的果香味。而這款Signature Sherry Cask威士忌果香味極豐,有濃郁怡人的果香味,黑提子、櫻桃和黑加侖的風氣極盛,而在金琥珀色及加上濃郁的梅子和焦糖香味,伴隨著黑巧克力味道,入口盡是甜美。

The Singleton of Glen Ord的這款Signature Sherry Cask威士忌,入手價不貴,$548已經可以入手這款熟成

The Singleton of Glen Ord的這款Signature Sherry Cask威士忌,入手價不貴,$548已經可以入手這款熟成12年以上的威士忌,實屬抵玩!

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