【聖誕大餐Last Minute推介】聖誕食餐飽!牛扒、刺身、自助餐三揀一

Park Chan
  • 11 Dec 2019
by Esquire HK

數一數手指,尚有十多天,就到聖誕節,想好與伴侶好友到哪裡慶祝?未有準備的話,可考慮以下推介的餐廳,不論是想品嚐牛扒,還是享用刺身,甚至食餐飽的自助餐,都任你選擇。FUMI更有限時早鳥推廣,大家聽見有優惠可以「錫住」銀包,怎能不心動。以下三間之中,揀一間訂枱啦!

Mr.Steak Buffet à la minute

香港人日日開工忙到收工,放假只想吃餐好。Mr.Steak Buffet à la minute由12月16日至12月31日推出夢幻聖誕盛宴,價錢又抵,又豐富!聖誕燒火雞、蜂蜜醬煙燻烤火腿、香草燒羊架,統統都有。任食美國超黑牛及1++韓牛壽喜燒,加上野菜與獨特醬汁,天然的肉香叫人欲罷不能。每晚第二節自助晚餐,以及週六、日午市自助餐,更有日本直送的和牛鐵板燒,即叫即做,燒香的牛脂入口超香滑!

冰鎮海鮮山

裝潢時尚舒適,更重要是材料新鮮,最受歡迎的冰鎮海鮮山絕對不能錯過!我最愛即開肥美鮮蠔,多汁的嫩肉口感嫩滑,大飽口福!時令的波士頓龍蝦、新鮮花蟹、藍花蟹、蕃薯蜆、珍寶翡翠螺、紐西蘭青口、鮮蝦、藍青口、扇貝等,吃下去,更可嚐到鮮甜肉質之中淡淡的海水味,一大味蕾享受!

熱盤海鮮

熱盤海鮮風味十足,新鮮基圍蝦竹籠蒸、蠔汁冬菇燜花膠、薑蔥爆美國蠔等,款款皆用上嚴選新鮮的海鮮食材,以廚師祕製的調味加上火候中足的烹調帶出各種海鮮本來的鮮甜味。

Mr.Steak Buffet à la minute 夢幻聖誕盛宴

鮮焗的Warm Chocolate Cake,加上甜品長桌擺滿了期間限定的甜品,令人眼花撩亂。你可把心思寫在心形的碟上,畫上個性化圖案,令晚宴更獨一無二。樹頭蛋糕、火車造型瑞士卷、聖誕樹蛋糕、節日Cupcake、飄雪朱古力泡芙山等甜點外,還有萬眾期待的火焰雪山蛋糕Baked Alaska Flambe!以雪糕及鮮忌廉製成,即場加上香濃的白蘭地,關燈點火,氣氛一流!

Mr.Steak Buffet à la minute 夢幻聖誕盛宴

地址:銅鑼灣世界貿易中心六樓

電話:2881 5757

費用:成人688一位

高級日式料理FUMI

第二推介是高級日式料理FUMI!充滿情調的氣氛,讓人好像離開了城市,特別是菜式創作精緻如藝術品。節日期間,日式前菜無限量供應,更有日本空運抵港的新鮮海鮮刺身、北海道鱈場蟹腳、健康沙律、串燒、壽司卷物、熱食和炸物等,新鮮之餘亦十分豐富,為大家帶來高級的享受。

北海道刺身三色丼

每次到蘭桂坊,又想食日本菜的話,必然想起FUMI。節日之下的特色主菜更有多款選擇,包括:豐盛的北海道刺身三色丼(海膽、蟹肉及碎呑拿魚腩)、肥美肉厚的四萬十川鰻魚丼、香濃的宮崎牛壽喜燒小鍋,以及為素食者而設的日本蔬菜小鍋。師傅的精湛手藝,帶來精緻又具特色的日本菜,令人一試難忘。

海膽龍蝦北海燒

品嚐高質新鮮食材後,最後FUMI更於聖誕節當晚送上限定登場的海膽龍蝦北海燒,作為聖誕禮物!而賣相吸引的章魚小丸子和夢幻甜品拼盤,光看的話都已經流口水,陪伴大家度過聖誕夜,好好對待自己的假期。

FUMI聖誕日式自助餐

地址:中環德己立街30-36號蘭桂坊加州大廈6樓

電話:2328 3302

費用:12月24日晚餐成人每位HK$680/12月25及26日早午餐成人每位HK$480

於12月15日前在網上訂座,並預付訂金,即享4人同行1人免費優惠。

Porterhouse的五道菜聖誕晚餐

想食餐好?建議你到最後介紹的餐廳Porterhouse,品嚐五道菜聖誕晚餐!由傳統的聖誕經典菜式、意式風味佳餚,到餐廳招牌的肉扒,都可滿足你和身邊的摯愛。由矜貴的龍蝦湯打開序幕,鮮甜濃郁的龍蝦湯羹,放上高貴的魚子醬和龍蝦肉,先為聖誕晚宴送上暖心滋味。另一半一定暖入心!

Porterhouse精選肉扒純種和牛西冷

前菜三選一:菌香四溢,加入新鮮松露的栗子湯、澳洲和牛薄片沙律,以及豐腴的香煎鵝肝配慢煮蘋果。主菜方面,意式風味選擇有松露意大利飯、香煎西班牙鱸魚、充滿聖誕特色的火雞腿卷。更有Porterhouse精選肉扒純種和牛西冷,肉質細緻,肉汁豐富,配以砵酒燴洋蔥、蘑菇醬及三色蘿蔔等配菜,賣相極具睇頭。

前菜主菜帶來滋味無窮,但未滿足?不用怕!最後甜品有松露朱古力木頭蛋

前菜主菜帶來滋味無窮,但未滿足?不用怕!最後甜品有松露朱古力木頭蛋糕,加上法式甜點Petit Four,選擇很多,一定吃到停不了口,為盛宴劃上完美句號,這個與愛人共度的聖誕節就十分完美!氣氛美食無可挑剔!

Porterhouse 五道菜聖誕晚餐

地址:中環蘭桂坊德己立街30-36號加洲大廈7樓

電話:2522 6366

費用:每位HKD$888

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