【開香檳慶祝】6大香檳推薦 最後一款連《神之水滴》都有推薦!品質媲美大酒莊 性價比極高

Esquire HK - Katie Ho
  • 6 Dec 2019

之前我們說過很多關於香檳的由來和它獨有指示勝利的象徵,今次來到重點了,究竟這世上有甚麼好的香檳呢?雖然大家的口味各有不同,就算是名不虛傳的香檳有時也讓人有所驚喜!但取最大公約數,有些香檳品牌絕對有歷史、也有要求,是大多數人都愛的味道。

這款香檳的命字,取自當時發明香檳的修士Dom Pierre Pérignon。又稱「香檳王」的它只

1. Dom Perignon

這款香檳的名字,取自當時發明香檳的修士Dom Pierre Pérignon。又稱「香檳王」的它只挑選在好的年份釀造,並只少陳年7年以上才會拿去售賣。如此高要求,連國際天后Coco李玟與商界巨子Bruce Rockowitz的世紀婚禮,也是用到這款香檳,絕對是價值不菲。

這個品牌相信大家不會陌生,因為在不少奢華的電影場面,如倒百層香檳

2. Moët & Chandon

這個品牌相信大家不會陌生,因為在不少奢華的電影場面,如倒百層香檳杯、賽車手或NBA球星開香檳灑如大雨等映像都曾看過。

據說當時連拿破崙打勝仗之前都必定會喝這個牌子的香檳,從而衍生出

據說當時連拿破崙打勝仗之前都必定會喝這個牌子的香檳,從而衍生出香檳為勝利的符號。這款品牌的香檳更是全球銷量最高的香檳,每年賣近3000萬瓶,即平均1秒就會賣去1瓶!

這品牌的瓶身由藝術家Emile Galle於1902年設計,畫上秋牡丹的圖樣,清麗脫俗,吸

3. Perrier Jouet

這品牌的瓶身由藝術家Emile Galle於1902年設計,畫上秋牡丹的圖樣,清麗脫俗,吸引不少女生捧場客!

「Krug」這四個字代表着香檳最好的品質,個一瓶都有獨立編號,而且產量極低

4. Krug

「Krug」這四個字代表着香檳最好的品質,每一瓶都有獨立編號,而且產量極低,絕對是一瓶難求,價錢當然是一點也便宜,有不少賣家也會拿來炒。

這款香檳最出名當然是以全人工水晶打造的酒瓶,是1870年沙皇亞歷山大

5. Louis Roederer Cristal

這款香檳最出名當然是以全人工水晶打造的酒瓶,是1870年沙皇亞歷山大二世特別要求訂造,更成為了全球第一款頂級水晶香檳!雖然現在的香檳瓶已由水晶改為厚身的玻璃,不過如果想一嚐皇室的氣派,這款香檳絕對能突顯品味。

以上所介紹的香檳,不但出名,同樣也是出名貴。如果想找平一點,質量又好

6. Champagne Pehu Simonet

以上所介紹的香檳,不但出名,同樣也是出名貴。如果想找平一點,質量又好的香檳,可以試試連漫畫「神之水滴」也推薦的Champagne Pehu Simonet!日本葡萄酒雜誌「Winart」更早已形容其為「グラン・クリュの超越的な気品 (超越大酒莊的高貴地位)」,皆因它擁有一切頂級Grand Cru年份香檳的條件,價格卻是驚人的親民!不過想一嚐這款酒也不是太容易,皆因它的年產量是大廠的千分之一,是很有個性的香檳!

除了香檳之外,還有其他地方的Sparkling Wine(氣泡酒或氣酒)都有不錯的口味,例如

除了香檳之外,還有其他地方的Sparkling Wine(氣泡酒或氣酒)都有不錯的口味,例如筆者就十分喜歡意大利的氣酒Moscato,想了解多一點:「Sparkling Wine不只得香檳! 了解三大氣泡酒」。

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