【周末Brunch推介】The Hari Hong Kong日式餐廳Zoku 清酒香檳無限任飲的日式饗宴！
- 25 Mar 2024
開業4年的The Hari Hong Kong，旗下只有三間餐廳，一間是連意大利人都大讚的Lucciola，一間是平時很多少女都愛吃的打卡下午茶The Lounge ，另一間就是主打日式創意菜餚的族Zoku。最近Zoku就推出了全新的「香檳VS清酒無限暢飲」週末早午餐（HK$568/4道菜；HK$688/5道菜，中午12點至下午 3 點），可以一次過品嘗不同類型的清酒及香檳，並配搭一系列特色菜式，開啟極致日式美食之旅！
早午餐盛宴以時令海鮮掀起序幕，可以選擇刺身特盛或新鮮生蠔配青檸柚子醬汁作前菜。
也可以配搭一系列令人難忘的日式佐酒小吃，如和牛餃子配鵝肝等。
此外，也可以從一系列壽司中揀選喜愛的菜式，如卷物（和牛卷、油甘魚卷、鹿兒島卷）、經典握壽司、素食壽司及卷物和Zoku招牌握壽司（帶子海膽、A5和牛、藍鰭拖羅及鵝肝）。
主菜方面，可以選擇日式慢煮牛胸腩配西蘭花和芥末薯仔泡沫，或A5宮崎和牛配焗番薯、南瓜和黃辣椒醬。海鮮愛好者則可以選擇以沖繩蕎麥麵及辛辣濃湯製成的龍蝦沾麵或味噌漬三文魚配照燒汁薯仔。素食者可選溫暖豐腴、配上蘑菇、大蔥、白菜的姬松茸清湯烏冬。
早午餐提供作分享用的甜品拼盤作結，包括海鹽焦糖三文治、焙茶燉蛋和士多啤梨開心果撻。
早午餐另加每位HK368元可享「香檳VS清酒無限暢飲」，包括兩小時無限添飲香檳、清酒、無酒精雞尾酒、雞尾酒、白酒和紅酒，包括Perrier-Jouet Grand Brut、Perrier-Jouet Blason Rosé和Perrier-Jouet Blanc de Blanc。此外，餐廳更特意挑選了三款各有特色的清酒供選擇，包括天領Sma Sma、山形正宗辛口純米和月山芳醇辛口純米酒。
族ZOKU
地址：灣仔駱克道330號The Hari Hong Kong 2樓
電話：95021395 (Whatsapp)
