【適合健身人士的外賣推介】每餐補充足夠營養! 3款減脂/增肌健康外賣選擇

Esquire HK - Katie Ho
  • 28 Jul 2020

最近因疫情影響,連健身中心也要停止營業。除了在家舉 啞鈴 、利用彈力帶健身之外,運動配合飲食控制也是相當重要!不過如果你不擅廚藝,日日在家吃清菜烚肉始終不是辦法。

以下這3間提供外賣的健康菜式餐廳,不僅食材天然,更符合低油低鹽,對於要減脂,或是增肌的健身人士相當適合!

1. Avobar:多種牛油果食法!

牛油果雖然脂肪含量比其他水果要高,但要留意它的脂肪是由「不飽和」脂肪酸構成,每100g牛油果(可食用部分)含蛋白質2g,碳水化合物7.4g,而脂肪有15.3g,可提供171kcal的熱量。

對於減脂的人士來說,牛油果可用來代替其他的脂肪来源; 對增肌人士來說,牛油果所含的氨基酸,也有助促進肌肉生長!而且牛油果也有含大豆非皂化物,有助舒緩膝痛,改善關節炎,亦含豐富的抗氧化物質,不過建議一日吃一個就夠了!

來自倫敦的Avobar,將牛油果菜式玩得出神入化,除了有很受健身人士歡迎的

來自倫敦的Avobar,將牛油果菜式玩得出神入化,除了有很受健身人士歡迎的牛油果沙律Avobar Cobb Salad(HK$163)之外,

Avobar Cobb Salad
Avobar
Avobar Cobb Salad
HKD $163.00
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夏日風味沙律(Udon Noodle Bowl,HK$119),是全素的菜式,以新鮮蔬菜入饌,包括大白菜、醃

夏日風味沙律(Udon Noodle Bowl,HK$119),是全素的菜式,以新鮮蔬菜入饌,包括大白菜、醃漬青瓜、醃漬紅蘿蔔、牛油果、新鮮豆類、洋蔥、腰果,再加入青檸汁及夏威夷沙律醬拌烏冬。微微的酸味,配上味道及口感豐富的食材,相當開胃。

活力早餐碗 (Green Smoothie Bowl,HK$97) ,以牛油果、香蕉、菠菜、青瓜、西芹及芒果製作不含麩

活力早餐碗 (Green Smoothie Bowl,HK$97) ,以牛油果、香蕉、菠菜、青瓜、西芹及芒果製作不含麩質及奶類製品製成,營養豐富,為你注滿能量!

和風雞肉牛油果多士(Chicken Avocado Toast,HK$141),是筆者最愛的牛油果菜式!廚師先把雞

和風雞肉牛油果多士(Chicken Avocado Toast,HK$141),是筆者最愛的牛油果菜式!廚師先把雞胸肉煎至金黃色,加入牛油果粒,再撒上日本香鬆。日本香鬆混合了脆米、乾辣椒、紫菜、黑白芝麻、亞麻籽、卡宴辣椒、芫荽粉及馬爾頓海鹽,提升了整道菜色的口感及味道層次,也很適合健身訓練前食用。

Avobar

地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B201-4號舖

電話: 2264 0089

2. 營美健:獨立包裝的即食健康餐

健身人士飲食最忌多油多鹽多糖,而營美健所推出的獨立包裝的即食健康餐,由台灣醫院級營養師設計餐單,每份料理僅約76-202卡路里,而最重要的是有約10款不同的菜式,如拿破崙蕃茄肉醬、紅燒雞丁、咖哩薯仔牛腩、鮮菇素肉、日式咖哩雞、法式紅酒牛等等,有齊均衡的營養維生素及膳食纖維,低糖、低卡路里。

營美健 - 營美紅燒牛腩 x 8盒
營美健
營美紅燒牛腩 x 8盒
HKD $266.40
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即食健康餐採用真空鋁袋包裝,無需雪櫃冷藏,放在家中也可保存18個月

即食健康餐採用真空鋁袋包裝,無需雪櫃冷藏,放在家中也可保存18個月。而且食用方便,只需把包裝放入熱水或微波爐3-5分鐘就食得!


營美健

地址:尖沙咀美麗華廣場1期807室

電話:3102 1699

營美健 - 營美奶油鮮菇海鮮 x 8 盒 $236
營美健
營美奶油鮮菇海鮮 x 8 盒
HKD $236.00
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3.Youni:每日膳食由營養師幫你控制

如果你喜歡吃上環PMQ的有機中菜料理農務「Sohofama」,Youni這個健康菜單品牌相信也會很適合你的口味。Youni所提供的健康營養餐,與一般的外賣很不同,因為它們的菜單由健身教練和營養師精心設計,設有減磅、增肌,以及追求均衝飲食的菜單可以選擇,訂購份量由1星期至24星期不等,分每日2餐跟每日3餐,還附有湯水和甜品,相當豐富。


Youni

地址:中環皇后大道中138號威享大廈 UG

電話:3728 3983

Youni一星期減脂營養餐
Youni
一星期減脂營養餐
HKD $975.00
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