「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮 首度選址首爾

「亞洲50最佳餐廳」內容總監William Drew說：「我們欣然宣佈，首爾將成為明年3月舉行的2024年度『亞洲50最佳餐廳』頒獎典禮的主辦目的地。首爾早已成為亞洲以至全球旅客心目中的美食重鎮，我們非常期待首次在這座欣欣向榮的城市匯聚亞洲餐飲業人士，一同慶祝美食界的最高成就。」

首爾市市長吳世勳 （Oh Se-hoon）說：「我很高興首爾能成為亞洲最重要餐飲界盛事──2024年度『亞洲50最佳餐廳』的主辦城市，尤其是現在正值包括韓國美食在內的韓國文化風靡全球的時候。我希望所有來到首爾的遊客都能享受這裡的朝氣活力和豐富文化，我也希望通過這項盛事，首爾能吸引世界各地的人士到訪較長時間，並一再回訪。」

韓國農林畜產食品部部長鄭煌根（Chung Hwang-keun）說：「對於韓國能首次主辦如此具聲望的國際餐飲界盛事，我們與有榮焉。我希望透過『亞洲50最佳餐廳』頒獎典禮及相關活動，能向全世界展示韓國豐富多彩的美食和文化，以及首爾的佳餚美饌。」

Sanpellegrino國際業務部總監Stefano Bolognese說：「我們很榮幸能與『亞洲50最佳餐廳』繼續合作。我們透過旗下兩大主要品牌聖沛黎洛（S.Pellegrino）和巴娜（Acqua Panna）的積極參與，得以推廣卓越的亞洲美食，以及支持不斷超越自我、在每個細節上都臻於至善的餐廳和社群。我們堅信，每個人為一項體驗所付出的每一分貢獻，都是別具意義的。」

作為「亞洲50最佳餐廳」慶祝活動的重要組成部分，首爾的計劃焦點將涵蓋一系列重點項目，包括：「#50BestTalks」思想領袖論壇，探討多個影響現今餐飲業的密切相關議題；「50 Best名菜饗宴」（50 Best Signature Sessions）系列，由多位來自50最佳餐廳的主廚與首爾當地名廚合力炮製美宴，為公眾人士帶來獨家餐饗體驗；「主廚盛宴」（Chefs’ Feast），展現首爾聞名遐邇的一流料理和頂級食材；「會見主廚」（Meet the Chefs）傳媒圓桌會；以及壓軸舉行的頒獎典禮。

50 Best在推廣餐廳及展現烹飪界人才方面一向不遺餘力，通過啟發饕客尋找不論遠近的精彩美食體驗，為餐飲服務業帶來持續支持，往後日子會繼續把握機會傳揚多元聲音和正向信息、推動具進步性的討論和跨界合作，以及鼓勵大家廣泛探索和發掘各種美食。