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很坦白地說,所有減肥方法首要目的都是為了減肥,但是如果選擇低卡路里餐的話,其實大家每一餐都要計得很精準,甚至乎會未夠飽,但減醣飲食法可以減低血糖變化的幅度,而飢餓感和飽足感正正來自血糖的上升和下降。
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糖份其他同樣地侵害着大家的皮膚,多出來的糖份除了變成脂肪外,也會積聚在皮膚上,更加是膠原蛋白的剋星,加速皮膚老化並且失去彈性。另外,糖份會刺激血糖增加,令到體內的胰島素激增,加劇了油脂分泌,令到面部出油和生暗瘡!

最後,減醣也可以令自己變得情緒穩定。有些人會說食甜食會令自己開心,是因為血糖上升引發胰島素反應,令到芳香族胺基酸更易進入腦部,轉化成血清素,而血清素正正是開心的來源,然後腦袋會記憶甜食與開心有關,令到我們繼續做這件事。
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但當腦袋長期依賴行為,有機會出現惡性循環,更加容易在減壓後出現情緒低落,而低醣飲食會令大家減少情緒波幅!
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