灣仔性價比漢堡推介丨Boy n Burger期間限定兩款「佐世保漢堡」

Polo Ng
  • 5 Apr 2022

漢堡包一定是大家的comfort food,不管是早、午,晚餐都可能會想起他,而Boy n Burger上年在灣仔開店,用上高質穀飼牛作主打,但價錢亦相當親民,而這次他們推出期間限定「佐世保漢堡」 。

灣仔性價比漢堡推介丨Boy n Burger期間限定兩款「佐世保漢堡」

大家可能不太知道甚麼是「佐世保漢堡」,因為佐世保市在1950時間是美軍基地,有不少的美式風格的食物都傳到當地,來自美國的傳統漢堡食譜傳入佐世保市,令其成為日本最早傳進漢堡的地方,然後再迎合日本人口味成為「佐世保漢堡」。

灣仔性價比漢堡推介丨Boy n Burger期間限定兩款「佐世保漢堡」

他們推出了佐世保黃金炸魚漢堡,用了日式地道方式炸魚,再配上了酸蘿蔔、紫蘇葉、日本丘比沙律醬及自家製日式燒烤醬。

灣仔性價比漢堡推介丨Boy n Burger期間限定兩款「佐世保漢堡」

另一款則是佐世保黃金豆腐漢堡,將轉為酥軟黃金炸豆腐,適合一些素食人士。

灣仔性價比漢堡推介丨Boy n Burger期間限定兩款「佐世保漢堡」

最後可以配以日式沙律醬薯條,由鮮炸幼薯條上灑上日本丘比沙律醬、海 苔芝麻碎、木魚花調味素,與一杯柚子梳打。

灣仔性價比漢堡推介丨Boy n Burger期間限定兩款「佐世保漢堡」

Boy n Burger
地址:灣仔莊士敦道208號3號地舖
時間:星期一至日上午11時至晚上10時
電話:3686 0928

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