【開香檳慶祝】香檳雨竟然源於一場意外? 仲原來要追遡到福特決戰法拉利事

如果有看過近期由麥迪文 (Matt Damon)和基斯頓比爾 (Christian Bale)主演的《極速傳奇：福特決戰法拉利》，相信對福特決戰法拉利的故事並不陌生

但原來第一次的香檳雨也是由此而來！

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1966年當時福特車隊大勝法拉利，福特車手Joseph Siffert正要開香檳的時候，不知是不是香檳之前經過搖勻，另外受到陽光熱力的照射

香檳瓶塞竟然自動彈開，然後就如花灑一樣，噴到四周都是。

這個畫面卻意外地好看，從此也成為一種勝利的招牌動作。

「他」就是拿破崙了，即使你不了諳世方歷史，也不可能沒有未聽過他的名字！法國人喝香檳可是非常優雅，與賽車手大玩香檳雨的做法可謂大相逕庭！但究竟香檳跟這個法國人拿破崙有甚麼關係呢？當我們興高采烈開香檳的時候，有沒有想過為甚麽每次慶祝都是開香檳？而不是開威士忌，或開紅酒、啤酒、其他酒呢？就要看看：「【開香檳慶祝】為甚麽慶祝要開香檳？又稱「勝利之酒」全因一人」！

嚴格來說，香檳也是氣泡酒的一種。其他世界各地出產的氣泡酒，雖然不能以「香檳」來命名，但是口味也不比香檳遜色。想知道更多：「Sparkling Wine不只得香檳！ 了解三大氣泡酒」。