【酒店聖誕餐推介2019】香港置地文華東方酒店 聖誕及新年節慶佳餚

Park Chan
  • 22 Nov 2019
by Esquire HK

香港置地文華東方酒店今年聖誕以分享 - 愛、節日慶典與可持續發展為主題,除了以環保聖誕小熊樹代替真樹,可以過一個真正的綠色聖誕外,Amber、SOMM及MO Bar三間餐廳與酒吧都分別推出了聖誕及新年套餐,與家人於此歡慶這一年一度的節日,份外滿載溫馨暖意。

Amber

Amber

Amber有星級名廚 Richard Ekkebus 親自坐鎮,從世界各地尋找靈感,精心炮製精緻的食材,憑藉其對美食的觸覺和熱情在烹飪界自成一派。在平安夜當晚設有八道菜節日晚餐($3,288);至於聖誕節當天,有六道菜節日午餐($1,788),以及八道菜節日晚餐($2,898),天馬行空的烹調創意一定令你大開眼界。

Amber2

Amber在尊重傳統的同時,又致力於創新,展開全新的美食之旅。今年大除夕晚餐設有八道菜($4,088),而元旦午餐則有六道菜($1,788),大廚在高級料理中,採用全新的烹飪方法,調製細膩豐富的味道,炮製出精彩絕倫的菜餚,特別是以日本食材打造別具創意、高雅及精緻的現代料理。

SOMM

SOMM

SOMM提供各種葡萄酒、清酒和法式小酒館美食,採用時令食材。聖誕日設有品酒師週末四道菜午餐($608),豐富無比,廣受食客歡迎;另外SOMMsupper 可享用三道菜餚,配不停供應紅白酒、清酒及香檳($988),大家就可以品嚐多達 100 款由專業品酒師精心挑選的葡萄酒及清酒。

SOMM2

餐廳室內裝潢出自紐約設計師 Adam D. Tihany 之手,其俏皮風格與巧妙燈光設計令空間更顯精緻悠閒,讓大家可以在休閒的環境中品嚐節日佳餚。SOMM元旦早餐($448)令人稱道,最適合迎接新一年,一洗去年的所有霉氣。早餐配有不停供應的香檳,一家大細、三五知己相約在一起,吃過美味的早餐作為一個全好開始。

MO Bar

MO Bar

如要享用全天候餐飲服務和美味雞尾酒,踏進五樓的MO Bar會是不二選擇。大除夕當天,Aperitivo 意式午後時光(每位$498)將不停供應節日雞尾酒、混合烈酒、Moet & Chandon 香檳、啤酒及紅白酒,每兩位客人送意式美食架一份;而八時之後,價格將為每位$698,置身其間細意感受品酒的樂趣,以及調酒師親切的魅力。

MO Bar 2

走進潮流人士的聚會點MO Bar,沿襲1920年代裝飾藝術風格,內有大批舉世聞名的優秀樂手彈奏樂曲。特別要介紹大除夕晚的狂歡 DJ Serge 派對(每位$498),DJ 會現身演出,獻上獨特的音樂風格。屆時不停供應 Bloody Mary、Mimosa 及 Moet & Chandon 香檳,氣氛一定更為熱絡。今個節日,一於體驗MO Bar 的迷人環境。

Loading...
YOU MAY LIKE
訂閱Esquire接收最新男士生活資訊
Sign up FOR ESQUIRE_PAPER NOW!!
下篇文章