【終於恨到嚟香港!】Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡即將登陸中環擺花街 3000呎地方超大仲有兩層高!

- 22 Nov 2019
by Katie Ho
文青的摯愛的藍瓶咖啡,恨了這麼久,終於落實於中環擺花街開設香港第一間分店!新店約有3000呎,而且有兩層高,地方寬敞,讓你喝杯咖啡再也不用跟隔壁逼在一起,這樣再算是真真正正嘆咖啡吧!
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很多到日本旅遊,都會很自然到當地的Blue Bottle Coffee朝聖。但原來Blue Bottle Coffee是源自美國加洲,由單簧管樂手James Freeman創辦。
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招牌小藍瓶印純白的背景上,簡約得來又卻eye catching!不說不知,它現時的背後老闆,就是為香港人所熟悉的雀巢公司!

Blue Bottle Coffee的特式,就是直接向咖啡農場購買咖啡豆,然後用自家烘焙的技術。
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咖啡只提供在48小時內沖泡完成的品質,所以入口新鮮,絕對是其他咖啡店所不能複製到的。
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如果之前未試過Blue Bottle Coffee的話,當然不能錯過它的招牌手沖咖啡!不論酸味和苦味都相當平均,絕對值得一試。

另外Cappuccino、Latte、梳打都是受歡迎的選擇。
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最後,當然要買一罐Blue Bottle Coffee回去,無論是送禮或自用,都一樣適合!
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