在家早午晚餐外賣推介丨任何時候都食到麻辣燙!米芝蓮推介的一星川菜味道

Esquire HK - Katie Ho
  • 24 Feb 2020

愛吃辣的朋友,這幾天要留在家中,是不是味覺也已經變得口啖啖?得到米芝蓮推介的「麻辣燙」(Chilli Fagara),現在不需遠道來到中環SOHO,在家也可以品嚐到了!這裏主打傳統和新派兼有的川菜,並以麻、辣、燙作為分類,辣度有不同的選擇,燙菜辣度相對較低,嗜辣者就一定要吃辣菜。以菜式選擇來說,也算是多元化。

最近餐廳就與Deliveroo合作,由即日起到3月尾,推出外賣免運費!

外賣免運費!午餐有優惠

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即使午餐(上午11時30分至下午2時)亦有優惠,還包括主菜、時餐湯、白飯和

即使午餐(上午11時30分至下午2時)亦有優惠,還包括主菜、時餐湯、白飯和茉莉花茶,相當齊全。主菜選擇包括:孜然羊肉(HK$168)、自家製麻婆豆腐(HK$108)、尖椒牛肉絲(HK$128)和多款素食主菜。

此外,餐廳還最新推出多款外賣麵食!喜歡吃辣的朋友,就不要錯過口水雞

此外,餐廳還最新推出多款外賣麵食!喜歡吃辣的朋友,就不要錯過口水雞拌麵(HK$78)!灑上花生和芫茜,更香濃惹味!

另外亦有大受歡迎的傳統川式擔擔麵(HK$68),連同豬肉碎和蝦仁一併放在

另外亦有大受歡迎的傳統川式擔擔麵(HK$68),連同豬肉碎和蝦仁一併放在辣花生湯中,令人一試難忘!

如果不想吃肉的話,亦可選擇素食版擔擔麵。

自家製的紅油抄手撈麵 (HK$78)也一樣令人垂涎!

自家製的紅油抄手撈麵 (HK$78)也一樣令人垂涎!

至於吃不慣辣的朋友,可以一試配上紅燒豬肉配木耳和雞蛋的大滷麵 (HK

至於吃不慣辣的朋友,可以一試配上紅燒豬肉配木耳和雞蛋的大滷麵 (HK$78)。

麻辣燙除了曾經奪得米芝蓮一星,在今年也成為米芝蓮所推介的餐廳。

外賣米芝蓮味道

麻辣燙除了曾經奪得米芝蓮一星,在今年也成為米芝蓮所推介的餐廳。

如開頭所說,這裏的川菜以麻、辣、燙作為分類,餐廳也建議先由燙菜開始吃

如開頭所說,這裏的川菜以麻、辣、燙作為分類,餐廳也建議先由燙菜開始吃起,然後再吃麻菜與辣菜。燙菜既不麻又不辣,但卻帶有鮮味,的確是很好的開始。而麻菜憑藉花椒賦與多層次味道,加上香料和配料堅持從四川送來,也予味蕾一種飄飄然之感。

米芝蓮評審推介的菜式就有:麻菜單的「霸王登格斯辣蟹」,

米芝蓮評審推介的菜式就有:麻菜單的「霸王登格斯辣蟹」,

和辣菜單的「薑煸蒜片牛肉」!

和辣菜單的「薑煸蒜片牛肉」!

想知更多其他外賣推介,延伸閱讀:在家早午晚餐外賣推介丨10間精選高質推介 連火鍋、純素菜式、燒肉都有!


麻辣燙 Chilli Fagara中環奧卑利街7號地舖2796 6866https://www.chillifagara.com/

麻辣燙 Chilli Fagara

中環奧卑利街7號地舖

2796 6866

https://www.chillifagara.com/

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