恭賀新禧意頭好！農曆新年開年飯餐廳推介

胡同將供應傳統撈起沙律，食材包羅令人垂涎的油甘魚刺身及三文魚柳配搭新鮮蘿蔔及蔬菜絲，佐以大廚獨家調配的惹味香料和醬汁。如果想來點新意思，也可以試試以新鮮龍蝦肉入饌的龍蝦撈起，$1,388及$1,888，同時也可以有12道菜新春賀歲晚宴。

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地址：香港尖沙咀北京道一號28樓

電話：3428 8342

新春盆菜實為賀歲團拜合時的美食。馬哥孛羅香港酒店的中菜廚師精心配搭應節食材，以蠔皇鮑魚、花膠、茄汁大蝦、豉油雞、瑤柱甫、蠔皇鵝掌等炮製新春特色盆菜宴。每席港幣 3,688 (4 至 6 位) /每席港幣 5988 (10 至 12 位)。

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地址：香港九龍尖沙咀海港城廣東道3號

電話：2113 0088

如果食廣東菜食得悶悶到，可以一試上海菜，十里洋場推出一系列的賀年菜，金銀滿屋 ─ 黃金蝦球拼清炒河蝦仁；鴻運當頭 ─ 紅燒大魚頭；發財好市 ─ 蠔豉、髮菜及蛋餃；最後當然少不了甜品，招財進寶 ─ 發財元寶酥，意頭一流！

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地址： 香港銅鑼灣恩平道28號利園二期101號舖

電話： 2338 5500

新一年不如改變一下習慣，食素菜也是一個不錯的選擇，心齋推出「花開富貴」晚市素菜宴，以十三道的菜式呈現另一種的新年氣派，包括清新爽脆的「玉環素千層」；寓意代代平安的「特級松茸石榴球」，展現東方美食注入西式奢華氣派的風味等等。

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地址：中環花園道51號科達中心3樓

電話：2525 0552

農曆新年期間，可以品嚐精美點心及由大廚梁汝景師傅以時令食材炮製的傳統應節賀歲佳餚。每道菜式均配上一個意頭十足的名字，如 “發財好市”（髮菜蠔豉瑤柱甫）和 “龍馬精神”（X.O.醬本菇蘆筍炒本地龍蝦球）等。

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地址：香港中區法院道太古廣場

電話：2820 8552