品嚐鮮味！FUMI | 5月原板北海道海膽＋母親節優惠
- 3 May 2019
by
Esquire HK
就到母親節，不少餐廳陸陸續續推出優惠。最近FUMI餐廳推出原板北海道海膽優惠，在五月份周六晚市，每兩位客人可點選原板北海道海膽一份，連日本紫菜8片。趁著節日的好機會，一家人在日式風情及藝術氣息之下，享受日本的美味佳餚。
海膽口感豐富軟滑
FUMI餐廳選用北海膽白海膽，比常見的馬糞海膽和紫海膽更長！更厚身！
原板北海道海膽優惠：每份HKD$175
*另收加一服務費
清酒與紫菜 海膽絕配
配上瀧澤純米吟釀Takizawa Junmai Ginjo，味道清甜、易入口！（常溫或凍飲都可以，分隔每道菜式之間，襯托出刺身的鮮味）當然少不了與日本紫菜一起放進口，Perfect Match！
最時令食材 新鮮爽口
大廚樂意與大家交流日本文化及傳統，大家可加配其他來自北海道的新鮮刺身，以及不同種類的配料。例如：鮮甜的北海道碎帶子、肥美的北海道碎吞拿魚腩、飽滿的北海道三文魚籽等等，以大量時令食材入饌，鮮味十足！
母親節限定優惠——日式抹茶雪糕伴北海道十勝紅豆蓉最中餅
未想好母親節去哪間餐廳？就可以趁著5月12日，母親節當日到FUMI品嚐日本菜，表達對母親的謝意。屆時媽媽將可獲贈HKD$100 FUMI餐飲禮券，以及母親節甜品——精緻的日式抹茶雪糕伴北海道十勝紅豆蓉最中餅。
FUMI
地址：中環德己立街30-36號蘭桂坊加州大廈6樓
電話：+852 2328 3302
營業時間：
午市—星期一至星期日上午11時30分至下午3時
晚市—星期一至星期日 晚上6時至晚上11時
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