Glenmorangie A Tale of Cake｜甜美的威士忌蛋糕物語

如此新穎可愛的一款威士忌，其靈感竟然是源自回憶，而這一份回憶，正是源自格蘭傑蒸餾和威士忌創作總監Dr Bill Lumsden！Dr Bill Lumsden指出，他有部份最快樂的回憶是來自於蛋糕，他說：「無論是和我外婆在廚房烤焗蛋糕，還是我女兒在我生日時為我做的驚喜菠蘿翻轉蛋糕，都是我的快樂回憶，而我都保存在蛋糕物語這款威士忌之中。

這款威士忌更特別找來的法國甜點主廚 Dominique Ansel一同合作，共同探索新口味。亦由於蛋糕物語的口感繽紛豐富，蜂蜜、白朱古力和水果的多層次口感配搭，讓 Dominique 得到啟發，創作了以蛋糕物語為靈感的「CakeTail」 層疊菠蘿蛋糕 ，在菠蘿船上放上蛋糕，非常有趣！

事實上，這款威士忌看似色澤深沉，但口感卻繽紛多 彩、豐潤甜美，配以蜂蜜、白朱古力和水果的多層次，再外加抹輕盈宜人的薄荷韻味，輕鬆易入，Dr Bill Lumsden亦坦言，這是一款極之適合女士或者威士忌初學者飲用，因為非常甜美易入口，令人輕易愛上！而Dominique Ansel也表示，他從來沒想過我能如此品嚐威士忌，並將糕點及威士忌兩個範疇連結起來，可以產生全新的化學作用，而他們也因此啟發了不少新的意念！

威士忌的世界，的確無限大，如果想趁這個秋冬，感受不一樣的溫暖感，不如將這款Glenmorangie買回家試試吧！