西營盤、中環、灣仔、銅鑼灣、尖沙嘴、旺角，6間炸雞店推介
- 20 Nov 2020
炸雞配香檳、炸雞配啤酒、炸雞配芝士，西式炸雞定韓式炸雞都好，炸雞真係世界最好味的comfort food！附近無炸雞烤雞店？我覺得豪大大雞排都好好味㗎！
Sodam Chicken
韓式炸雞的邪惡係勁熱氣，同埋有肥肥芝士！Sodam Chicken係好味，因為佢不論有醬汁炸雞，還是原味炸雞都好出色，另外仲有拉絲芝士醬，經常一想起韓式炸雞，就想起Sodam Chicken。
唯一問題係，Sodam Chicken唔容易有位，而且就算有位，遇上繁忙時間，排電梯都拍到人頭暈。所以，私心推介係，叫外賣，輕輕鬆鬆就有炸雞食。而且，佢地有做買一送一（截稿時依然有做）。所以，不妨經常留意Sodam Chicken的社交媒體看看有無最新優惠。
Sodam Chicken
銅鑼灣耀華街3號百樂中心7/F
2728 0200
*可以經由Deliveroo訂購（不過上面提及期間優惠就必須在餐廳的自家網站訂購，所以都係嗰句，留意Sodam Chicken的website吧。）
credit: 圖片來自Sodam Chicken的Instagram
The Roundhouse Chicken + beer
踏進門就知道會十分喜歡這個地方，小小的酒吧有著很多不同款式的啤酒，櫃檯有著友善的職員，而且這裡經常不定期有一些優惠，所以來之前不妨留意餐廳的IG，可以看到新啤酒或優惠。
至於，來這裡最大的原因，就是啤酒加炸雞！啤酒選擇多，熱氣炸物就有炸雞或炸魚選擇，分別以2件、3件、4件、5件、6件不同的方式出現，因此不妨炸雞及炸魚都點一些來試試。
Side dish方面，Marc & Cheese是邪惡之選，gravy配薯蓉當然也不能錯過，如果想要簡單一點可以點炸秋葵。其他細節如炸物用上白色籃配紅白色圖案紙來盛著炸物帶來了溫馨窩心的氛圍。
The Roundhouse Chicken + beer
灣仔廈門街29號
2866 3330
credit: 圖片來自The Roundhouse Chicken + beer的Instagram
Big Birdy
實情是Big Birdy馳名係主打的葡式烤雞，而且配搭4款醬汁，包括3款不同辣度的辣醬（insanely hot、hot、mild）及一款唔辣的醬lemon & garlic，而這4款醬可以配脆炸雞件。所以如果你跟我一樣好鍾意熱氣食物的話，不妨就點來1/4隻雞或半隻雞，之後再來一客炸雞件。邪惡炸雞菜式有Chicken & Waffles $150，香脆炸雞加鬆餅，再加上楓樹糖漿，我覺得這個必然是Weekend brunch的最佳菜式之選。
另一款炸雞菜式是炸雞漢堡The Heisenberg $130，這個漢堡裡的雞扒炸得香脆，非常好味！如果係幾個朋友一起前來的話，建議將炸雞漢堡加碼，變成兩層炸雞（+ $65）或三層炸雞（+$95），然後切成幾份跟朋友分享，這個方法會開心及好味加倍！
Big Birdy
西營盤高街 48-78 號地下 11 號舖
2360 0968
Chicken Wings Mountain M+
鍾意食炸雞翼的人，去到雞翼山一定好開心，因為有好多不同款選擇，而且這雞翼的款式也很多。不如近來最受歡迎的鼠尾草鹹蛋黃哥雞翼、新加坡明哥脆香雞翼、港式避風塘蒜香雞翼及原味脆香雞翼等，款款冶味。
Chicken Wings Mountain M+雞翼山
雞翼山銅鑼灣店
銅鑼灣謝斐道520號渣菲大廈地舖
21641268
雞翼山中環外賣點
中環威靈頓街威利大廈2樓2D
*可以經由Deliveroo訂購
credit: 圖片來自Chicken Wings Mountain M+雞翼山的Instagram
Chirchir Fusion Chicken Factory
招牌菜當然是原味香脆炸雞，皮脆肉嫩，配搭醃蘿蔔就是最好的平衡。如果想在邪惡一點的話，不妨點上芝士女神雞，一小塊一小塊的炸雞配上香濃的醬料及芝士，必然可以滿足到喜歡炸雞及芝士的大家。
這裡的一個好處是，除了炸雞，還有很多其他的菜式可以試，所以就算不喜歡食炸雞的朋友也可以來，點烤雞也好，鐵板小章魚五花肉也好，之後還有芝士薯條、炸彈飯糰、水冷麵、泡菜煎餅等，算是這類型的韓式炸雞店來說相當多不同選擇的一間。
Chirchir Fusion Chicken Factory
尖沙咀寶勒巷6-8號盈豐商業大廈1樓
3105 2302
credit: 圖片來自Chirchir Fusion Chicken Factory的Instagram
NeNe Chicken Hong Kong
這裡的炸雞全部分為有骨全雞及無骨雞件兩種選擇，乾身炸雞選擇有招牌炸雞、灑上芝士粉的初雪炸雞、大蔥炸雞，其他炸雞則是醬汁的款式如甜辣炸雞、蒜香醬油炸雞等。以熱氣邪惡之選來說，初雪炸雞是最受歡迎的炸雞款式。不妨多留意NeNe Chicken的facebook，早前就有post宣傳外賣自取芝士炒年糕伴拉麵的減價優惠碼，還有買一送一的優惠。
NeNe Chicken Hong Kong
旺角朗豪坊11樓30號舖
3583 2933
*可以經由Deliveroo訂購
credit: 圖片來自NeNe Chicken Hong Kong的Instagram
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