【中環餐廳推介】兩周限定!Heimat by Peter Find X Monkey 47 氈酒雞尾酒限定配對餐單

Esquire HK - Benjamin To
  • 18 Nov 2022

氈酒作為雞尾酒的基酒可以說是無得輸外,亦很適合配搭不同口味的食物;Heimat by Peter Find最近便與Monkey 47合作推出期間限定配對餐單,以特別調製的氈酒雞尾酒,配對巧手精緻的德國佳餚,試過便知什麼叫一拍即合!

Heimat by Peter Find X Monkey 47

今次Heimat by Peter Find X Monkey 47 氈酒雞尾酒限定配對餐單共有五道菜,帶頭陣的香烤帶子,伴以羊齒菜沙律和焦香檸檬及葡萄柚,口味清新,再配以 Monkey 47 的 Gin & Tonic,帶出帶子的鮮味。

Heimat by Peter Find X Monkey 47

另一亮點是藍龍蝦伴柑橘濃湯和燉蔬菜,配搭 Mini 50/50 雞尾酒;這款雞尾酒以並未有在市場公開發售的年度限量版 2019 Monkey 47 Distiller’s Cut,加上苦艾酒、Manzanilla 雪莉酒及白酒醋調配以成,味道複雜而細膩,巧妙襯托出藍龍蝦的鮮甜。

Heimat by Peter Find X Monkey 47

Monkey 47 的氈酒以 47 款來自德國黑森林地區的原材料製作而成,與 Heimat by Peter Find 的德國料理自然是配合得天衣無縫,將整體用餐體驗提升到另一層次之餘,同時帶來獨特的味覺、嗅覺和視覺享受。

Heimat by Peter Find X Monkey 47

Heimat by Peter Find X Monkey 47 氈酒雞尾酒限定配對餐單

今次 Heimat X Monkey 47 氈酒雞尾酒限定配對餐單只是兩周限定,由 2022 年 11 月 15 日至 30 日供應,訂座 就要快手。

價錢:HK$1,480(+10%服務費)
地址:香港中環雲咸街 33 號 LKF Tower 8 樓

Loading...
YOU MAY LIKE
訂閱Esquire接收最新男士生活資訊
Sign up FOR ESQUIRE_PAPER NOW!!
下篇文章