PAPI 全新正宗意大利菜 完美的意菜盛宴
- 7 May 2019
意大利菜花款多變，在香港找到一間具有水準的意式餐廳，就要花一點心機。PAPI 裝潢簡潔、色彩鮮明，在2019年4月推出全新正宗意大利佳餚，食物賞心悅目外，也滿足視覺與味覺的享受，菜式豐富多樣。PAPI設計一系列精緻的高級經典意大利美食，自然少不免有我們熟悉的薄餅和意粉。如果鍾情意大利菜，就可以到PAPI品嚐地道美饌！
在PAPI共享威尼斯美食
「PAPI」在意大利文中，意思指「爸爸」或「祖父」，提供溫馨舒適的環境，適合親朋戚友聚首一堂，共享美食。威尼斯小食口味眾多，適合與身邊的人分享，例如令人垂涎的Mortadella Bolognese Papipanino意式肉醬三文治配雞油菌和洋蔥，聽到都覺得吸引！更有以醃漬八爪魚仔配上檸檬、蒜頭和歐芹的Polpetti Marinata，品嚐意大利海岸的新鮮滋味！
PAPI意粉色香味俱全 滋味無窮
PAPI的意粉一向高品質，今次有全新口味：Cavatelli e Cozze青口貝殼粉！新鮮肥美的青口灑上胡椒和香濃芝士，配合得無可挑剔。另一款新菜式Pappardelle e Anatra al Chianti紅酒鴨胸闊條麵以豐富的紅酒燉鴨肉伴以手切闊條麵，香味四處飄散，芬芳濃厚，令人垂涎三尺。
PAPI薄餅讓人大飽口福
PAPI的薄餅也有新意：Astice龍蝦薄餅！薄餅上放滿龍蝦肉、水牛芝士、酸豆和烤洋蔥，讓大家感受意大利的餐飲文化，一試難忘，必定回味無窮。
PAPI烹調意大利的地道菜式
PAPI採用頂級新鮮時令食材，新推出的主菜：Spring Baby Chicken辣味蒜香烤春雞！配上杜卡香料的Rack of Lamb鹽焗羊架，還有薩丁尼亞特色菜Couscous of Mussels and Fregola青口珍珠麵伴古斯米，滋味難忘。
食飽主菜 但仍然少不得甜品
最正宗的意式盛宴，當然不可以缺少甜品，Hot Chocolate Affogato雪糕咖啡配上開心果意大利雪糕、熱朱古力醬和杏仁餅，真正無懈可擊！十全十美的意菜盛宴！
