尖沙咀新餐廳推介！Harbourside Grill戶外靚位嘆盡維港與燒烤美食
疫情緩和加上限聚令放寬，令人比較放心外出用膳，近來有甚麼新餐廳值得推介？新開的Harbourside Grill擁有戶外用餐區，室內都可180度無阻隔欣賞維港，主打糅合新派法國烹調技藝的燒烤菜式，趁天氣好不如去試試！
Harbourside Grill可說是佔盡地利，在海運大廈的向海位置，室內用餐區擁有落地玻璃窗設計，180度望盡維多利亞港，無論是正午、黃昏或夜晚，都各有美態。
而疫情之下，不少人都會選擇有戶外用餐區的餐廳，貪其空氣夠流動，如今初夏黃昏後最適合去嘆一嘆！Harbourside Grill有一寬敞戶外露台，設有80個座位，寬敞舒適的咖啡座椅加上高雅大理石餐桌，打卡都是一流。
行政總廚Armand Sablon曾於法國米芝蓮3星餐廳L'Auberge de l'Ill任職，並先後於倫敦多間主流酒店任職，包括The Lanesborough、Hilton Hotel、Zetter Hotel及Hotel Cafe Royal，來到Harbourside Grill以燒烤為主，同時糅合新派法國烹調技藝，特別引入西班牙頂級烤爐Josper Grill，肉質鮮嫩同時保留食材的原味道。
這道精緻的開胃前菜就是香煎北海道帶子配慢煮脆皮豬腩肉、咖喱椰菜花蓉、酸豆及金葡萄乾。
其他一款必試的菜式絕對是牛肉他他，餐廳安排專人在餐枱旁即時製作牛肉他他，並配上酸種麵包一同享用。
食肉獸來到一定不會失望，精選獲美國農業部USDA認證、美國Creekstone Farms的肉眼扒和美國Snake River Farms的西冷扒、阿根廷的西冷扒及日本鹿兒島和牛西冷扒。此外，還提供來自英國乾式熟成的牛柳扒、T 骨牛扒和牛肋扒等等，選擇極多！
Harbourside Grill的午巿套餐極之抵食，逢星期一至星期五推出，可選兩道菜套餐每位HK$208或三道菜套餐每位HK$238， 另外他們還有不少出色的特式雞尾酒，於黃昏時吹著海風絕對一流！
Harbourside Grill
地址：香港尖沙咀海港城海運大廈4樓OTE 401號舖
訂座：2619 9100
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