碧咸都吃!Wagyumafia高級和牛即將來港開店

admin
  • 24 Aug 2018
by Stephanie Li

碧咸父子都特別去日本食?原來是Wagyumafia高級和牛店,Wagyumafia早前來港開了一天pop up shop,推出最貴的招牌吉烈和牛三文治,想再食或者未試過的朋友就要留意Wagyumafia即將來港開的和牛新店!

Wagyumafia, 碧咸

Wagyumafia來港在elephant grounds合作,舉辦了一天pop up 率先讓香港的朋友先試Wagyumafia的招牌吉烈和牛三文治!碧咸父子都愛吃的一定不是平凡物,原來這份和牛三文治號稱全世界最貴三文治,當天Pop-up店和牛三文治就是$800/份;$400/半份。

Wagyumafia, 碧咸

800食份三文治覺得貴?未夠,在日本店的Wagyumafia更有最貴的神戶牛吉列三文治 ,索價2萬日元,即是港幣$1500左右,碧咸果然也是美食家。

elephant grounds, Wagyumafia

當日在在elephant grounds的pop up店,編輯也一嚐一小份Wagyumafia的吉烈和牛三文治,牛是厚切的各牛,麵包糠極脆,加上少少吉烈醬汁,加薄薄的白麵包,的確是一流之味。當天非常大雨,但店內仍然人頭湧湧,Wagyumafia的名氣果然吸引了不少捧場客。

Wagyumafia

錯過了當天的pop up,不要緊,因為Wagyumafia即將會來港開店,主打高級和牛料理,在官方Instagram就表示會在灣仔開店,估計會在9月底開業。

wagyumafia

除了和牛三文治之外,據說,還有和牛omakase ,必試的一定是招牌菜式燒和牛配海膽魚子醬壽司,三種珍貴的食材加在一起,又會是怎樣的體驗呢?喜歡吃和牛的朋友一定不可錯過。


Info


http://www.wagyumafia.com/

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