只有22個座位的中環超隱密酒吧ROOM 309！試全新透明系雞尾酒！

八月頭才正式開始試業的ROOM 309，以房號作名字有其故事，目的是以「酒店客房」概念打造的雞尾酒酒吧，所以只要你一進入這「房間」，就會有不一樣的感受，也有一段不可多得的時光及旅程。要到訪這間酒吧並不容易，因為酒吧雖然位於 The Pottinger Hong Kong酒店之內，但卻只能透過於「接待處」領取房間匙卡才可進內，所以不是隨便一個路人都會知道，最適合喜歡隱密度高的客人。

ROOM 309真的位於酒店的三樓，而此「房間」只可容納22位客人，一走進去放入匙卡，你就會被精緻的設計細節，包括牆上的鑰匙孔、若隱若現的鑰匙裝飾、 獅子頭雕刻木柱、莊嚴的古董木書桌及傳統文儀用品所吸引！

ROOM 309不只是位置及望入方式特別，更重要的是其創新的酒單，由享負盛名的行政調酒師 Antonio Lai 掌舵，設計出一款Invisible Menu，說的不是這塊牌透明，而是酒單中的雞尾酒全都從原來的色調，變收全透明或幾乎全透明的狀態，就像是近來大熱的透明可樂、透明奶茶般神奇！

明明whisky就是棕色的嘛，但這款名為Where's My Whisky Sour的cocktail竟然是全透明的，實在是癲覆我們的想像！

Old Fashioned一向都是極深色的，但這杯卻是清徹透明，但味道卻同樣濃烈，神奇！

一向飲開的Pina Colada都是白色的，而這款Clear Colada Punch卻是透明的，但卻仍然有那一種熱帶氣息！

Cream Soda真的很像Cream Soda汽水，但卻是完全不同的感覺！

Gone Gimlet夠清新！

Banana di Mana肯定會成為女生的最愛！

ROOM 309開放時間

星期一至四：下午 5 時 – 凌晨 1 時

星期五及六：下午 5 時 – 凌晨 2 時

*不設訂位，只接受即場入座