旺角必食養生火鍋推介!canton pot嘆時令滋補養生湯底,必試花膠燉響螺湯

Esquire HK - Park Chan
  • 22 Nov 2019

冬天最愛打邊爐,但也總不能天天麻辣火鍋,冬天更加要適時進補,想找滋補的火鍋推介?canton pot向來以滋補食材入饌,他們的健康養生鍋物極之出色,如瑪卡鴛鴦湯、花膠燉響螺湯都是非常值得一試,加上多種靚肉選擇,如 1++ 級韓國西冷牛肉、澳洲M5和牛肉眼汞匈牙利綿羊豬柳都是非常吸引美味,秋冬想滋補一番,就一定要試試這家!

姬松茸沉香養生湯鍋

姬松茸沉香養生湯鍋

既想養生,當然不能油膩,像是這款姬松茸沉香養生湯鍋,基本上就是一個極養生的湯品,沉香極之名貴,有強化心臟及神經系統的療效,有抗氧化劑、幫助睡眠、養顏美容的功效,配上松茸及竹絲雞熬煮,既補身又益血正氣。而文章開首的沉香素八珍湯鍋,更是以猴頭菇﹑杞子﹑紅棗等多種滋潤材料製作而成,就算你是茹素人士,都可以輕鬆打邊爐!

而最新的花膠響螺湯,是以嚴選一級花膠及新鮮響螺每天餚製出清甜滋

花膠響螺湯

而最新的花膠響螺湯,是以嚴選一級花膠及新鮮響螺每天餚製出清甜滋潤的清湯,既補且甜,花膠夠彈牙,響螺亦鮮甜,當是火鍋料之一也不為過!

至尊滋補瑪卡鴛鴦湯

至尊滋補瑪卡鴛鴦湯

作為男人,我非常建議大家要試這款至尊滋補瑪卡鴛鴦湯,採用有秘魯人蔘之稱的瑪卡,營養價值甚高,對男人身體甚好,另以竹絲雞湯餚煮,湯底具舒筋活血等養生功效。而最吸引我的,是其散發濃郁藥材香氣的效果,比起當歸更易入口,而且清香甘甜,與肉類或海鮮都極之配合,而且湯底純天然無添加味精﹑吃火鍋前不妨呷上兩口。

canton pot引入不少值得一試的牛品,例如是韓牛之王,相等於日本A5和牛的

canton pot引入不少值得一試的牛品,例如是韓牛之王,相等於日本A5和牛的1++ 級韓國西冷牛肉,彈牙嫩滑,油脂分佈均勻,呈現吸引的大理石花紋。而澳洲M5和牛肉眼用來打邊爐,由於肉味及油花方面取得均衡,煮燙後仍然油香豐富又有香濃牛味!而人氣熱賣的本地新鮮牛頸,則是肉質豐腴有彈性,味道甘美,所以絕對是必點的。

除了牛品以外,還有匈牙利綿羊豬柳以及沖繩豬肩肉,都是外間少見的肉


除了牛品以外,還有匈牙利綿羊豬柳以及沖繩豬肩肉,都是外間少見的肉類選擇!

除了肉品與丸類,松茸野菌福袋絕對是必食之選。

除了肉品與丸類,松茸野菌福袋絕對是必食之選。

羊肚菌黑豚肉餃也是自家手造的,羊肚菌的濃香襯在黑豚肉餃,完全是絕

羊肚菌黑豚肉餃也是自家手造的,羊肚菌的濃香襯在黑豚肉餃,完全是絕配!

canton pot地址:旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓電話:3968 7888

canton pot

地址:旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓
電話:3968 7888

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