歡樂happy hour之古靈精怪東南亞

Esquire HK - Karen Tsang
  • 26 May 2017

每次話去happy hour都只係揾間酒吧,叫吓買一送一或特價酒?咁樣HH已經好悶,所以我準備了一個東南亞特色HH特集比大家!

夏天,就一齊去飲清酒、食點心、游船河來happy hour啦!

1. Dim Sum Library

如果你都一樣好鍾意食點心,去Dim Sum Library來個happy hour啦!擔擔湯包、黑松露蝦餃、 黑椒和牛酥、魷魚慕斯腸粉伴酥脆豆腐以及海膽蟹肉春卷等點心,你可以話係新派點心但手工卻是非常具傳統功架。

但最喜歡的還是配著大啖肉的喝著酒而跟朋友聊天。所以,我最喜歡的是雲南黑菌手撕脆皮雞及脆皮豬手,惹味非常,當天我配了一杯葡萄酒,但如果你喜歡喝雞尾酒的話,以HH的姿態來飲茶就代表你不妨點一杯以中國茶調配的雞尾酒Blackened Rose Buds,Ketel One伏特加、茉莉花茶、少量檸檬汁及自製玫瑰甜酒調製而成,清新獨特。

 


地址: 金鐘太古廣場1樓124號舖


電話: 3643 0088

2. 李好味

來這裡HH是歡欣的!這句說話可以有幾種傳譯的方法,首先如果你是個愛爛gag的人,來這裡會很喜歡菜式的名字,「正粉腸。腸粉正」、「百足咁多爪」及「李滷味」等,有姿勢敢叫這些名字當然也有實際。

「正粉腸。腸粉正」是即叫即炒的腸粉,伴入自家製瑤柱蝦米XO醬、風乾豬頭肉再加日本煎雞蛋,啖啖鹹香,正!

「百足咁多爪」就是酥脆八爪魚鬚配混合蒜頭、蛋黃醬、辣椒的醬汁。

「李滷味」則是以了西班牙八爪魚、伊比利亞黑毛豬耳及法國火雞腎變成地道滷味。款款小食均下酒一流。

我的選擇當然又是沉悶的prosecco,但席間見朋友點上了幾杯有趣的雞尾酒,其中一杯N*8 Elixir以菊花、薑、香茅、蜜糖、蛋白、檸檬汁配搭秘魯拔蘭地,邊個話happy hour唔可以潤一潤?!

 


中環擺花街8號地下及一樓


電話:2896 7688

3. 權八

如果你個happy hour可以3點就開始,這裡可以有一個2小時的free flow清酒及葡萄酒,價錢只是$268。而2點半至6點期間,還可以有買一送一。

再唔係的話,更可以係4杯酒加8串串燒或4款小食的拼盤。如果你覺得3點HH太早,咁或者當下午茶你個心會好過點,不過,既然咁歡欣一定係happy hour。

 


地址:銅鑼灣希慎道33號利園一期4樓


電話:2787 3688

4. 大張保

或者你對那紅色帆船張保仔都見慣見熟,以為呢架只係換咗新裝的同一架船。其實呢架藍色的,是Aqua Restaurant Group的新船,為大家帶來45分鐘維多利亞港之旅。

45分鐘維多利亞港之旅$195至$295,已包一杯免費飲品,一邊看日落維港景一邊飲番杯。而稍後,船上更會供應點心,如果你係點心迷,就有多一個原因要上船啦。

 

 


網址: www.aqualuna .com.hk


電話:2116 8821

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