平安夜、聖誕、除夕想食日本菜?$1,388起嘆到波士頓龍蝦、拖羅、鱈場蟹及和牛二人前料理晚餐

- 07 Dec 2021
呢個12月想食餐好又想食日本菜?唔一定次次Omakase,位於荃灣如心廣場新開業的IKIGAI CONCEPTS,走時尚的日式料理路線,這個12月特別推出兩個Festive Dinner套餐,整個12月包括平安夜、聖誕節及除夕,都可以用同一價錢,享受到極高質的日式8道或10道菜的套餐,更有齊壽司、刺身、和牛、波士頓龍蝦及日本蟹等高級食材,二人前都只是HK$1,388起,慶祝聖誕節性價比夠高!

八道菜「Festive Dinner」HK$1,388
HK1,388兩人套餐,但都已經有8道菜實在超值,而且食材絕不馬虎,例如有用上波士頓龍蝦和北海道松葉蟹入饌的蟹膏味噌豆腐、龍蝦脆餅及炭燒波士頓龍蝦串燒。更有刺身三點:間八、中拖羅及帆立貝,單是這三道都已經有數得計,再加上其他精緻食材如炭燒活鰻串燒、澳洲草飼黑安格斯牛扒 及日本熊本豚梅花肉扒,都是以日本備長炭烤製,加上極上雜錦天婦羅,並以「日本鯛魚湯稻庭烏冬」及「節日甜品」作結,絕對是吃得飽又豐富度十足!

蟹膏味噌豆腐作為前菜最適合,鮮甜軟嫩集於一身。

炭燒波士頓龍蝦串燒充滿備長炭氣息,以最正宗的炭火燒料理把味道提升到更高層次。

十道菜「Deluxe Celebration Dinner」 HK$2,288
個人更推介這十道菜「Deluxe Celebration Dinner」 ,食材更上一層樓,餐單更廣泛演繹波士頓龍蝦和日本蟹的元素, 菜式有龍蝦越橘醬和風沙律、海膽松葉蟹雪花啫喱、甘海老龍蝦濃湯、炭燒鱈場蟹腳及蟹肉三文魚籽釜飯。刺身和壽司當然少不了,大拖羅、深海池魚及牡丹蝦的刺身三點,叫人回味,而有左口魚邊、海膽帆立貝及石垣鯛的三款壽司又是令人驚喜!而自選的主菜有美味的香煎鱸魚鴨肝或軟嫩的炭燒澳洲M4和牛,作為聖誕晚餐一點都不貴,對比坊間一般Omakase更是平上一半有多,但同樣有不少新鮮食材!

一開始就是鮮甜的龍蝦越橘醬和風沙律,醒神又開胃!

甘海老龍蝦濃湯,喝下去每一口都是極濃的鮮味,喜歡龍蝦湯的人一定無投訴。

炭燒鱈場蟹腳更是焦點菜式,炭烤氣息十足,咬下去是鮮甜蟹腳,哪裡還有得投訴。

蟹肉三文魚籽釜飯的完美作結,就算是兩個男人吃也肯定可以捧著肚子走!
事實上,套餐本身已很抵食,但於12月24、25及31日如客人於晚上7點30分或之前完成晚餐,更可享有8折優惠!另外,於整個12月期間,只要另加港幣$100元,雞尾酒愛好者亦可品嚐到兩杯令人垂涎三尺的「節日特調飲品」,大家真的可以快一點訂檯!
地址:荃灣西如心廣場二期Shop 211
電話:2618 2812