聖誕到會推介丨10人聖誕派對必食丨Steak King推出低溫慢煮烤火雞、USDA牛扒到會

Polo Ng
  • 30 Nov 2021

不知不覺間,疫情已經在香港發生接近兩年,大時大節由外出吃喝玩樂變到在家與朋友家人聚一聚,一餐有儀式感的晚餐就相當重要。如果只有一兩個人都可以自己煮,但10人派對倒不如空出時,輕鬆地把到會叫到家中,聖誕當然少不了火雞!

聖誕到會推介丨10人聖誕派對必食丨Steak King推出低溫慢煮烤火雞、 USDA牛扒到會

其實Steak King是香港其中一間非常出色的屠房,他們主打美國Prime安格斯牛扒、"SR極" MS9 和牛和"SRF極"金標M9+和牛,而且在選購牛肉後,更加可以放到他們的乾式熟成牛扒櫃,為你的牛肉增加一層的風味。

聖誕到會推介丨10人聖誕派對必食丨Steak King推出低溫慢煮烤火雞、 USDA牛扒到會

今次他們推出了USDA牛扒禮盒,300克USDA西冷牛扒2塊、300克USDA肉眼牛扒2塊、1公斤帶骨肉眼牛扒、1公斤帶骨紅屋牛扒、300克伊比利豬扒2塊,以及青胡椒汁2盒,絕對為「食肉獸」而設,而且相信足夠兩口子食一個星期。

聖誕到會推介丨10人聖誕派對必食丨Steak King推出低溫慢煮烤火雞、 USDA牛扒到會

如果不想自己煮,Steak King亦推出食豪華聖誕火雞美食到會,有一隻加拿大無激素火雞7公斤,他們先將火雞低溫慢煮再焗脆外皮,所以比坊間一般火雞肉更加嫩滑。

套餐亦包括鴨油烤馬鈴薯、煙肉腸仔卷、烤白甘筍及紅蘿蔔、抱子甘藍(椰菜仔)、火雞肉汁,以及紅桑子醬,絕對夠7-10人開派對。

聖誕到會推介丨10人聖誕派對必食丨Steak King推出低溫慢煮烤火雞、 USDA牛扒到會

而喜歡食牛的朋友,就可以選擇聖誕烤牛肋骨到會,黑安格斯牛肋骨有成4.5 - 5公斤,基本上自己煮都很大機會失敗,更加附上英國傳統配菜Yorkshire Pudding,充滿節日氣氛。

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