中環餐廳推介｜La Petite Maison 無限暢飲早午餐「La Vie en Rosé」載譽回歸
- 31 May 2024
La Petite Maison（LPM）的法國蔚藍海岸美食向來都令人垂涎三尺，而好消息是其深受食客們的愛戴的「La Vie en Rosé」招牌早午餐已經由5月19日起載譽回歸，加上無限量供應的飲料和頭盤小食，實在令人食指大動，今個周末就立即相約三五知己來一趟美食之旅吧！
重新推出的「La Vie en Rosé」早午餐以去年的菜單為基礎，自然少不了各款大熱佳餚，當中包括「雞蛋」、「多士」及「開胃菜」三大類別的頭盤、精選主菜、配菜、甜品，以及多款無限添飲的飲料，以舌尖細味法式浪漫時刻。
打頭陣的頭盤小食共有14款，當中包括勃艮第蝸牛、蟹肉荷蘭醬班尼迪蛋、莙薘菜奄列、布袋芝士番茄撻、薄切鰤魚刺身配青蘋果醬、牛肉他他配煙燻骨髓蛋黃醬、薄切鯛魚片配熱情果醬汁及鮮嫩西蘭花天婦羅等，每款都令人難以按捺不停添食。
主菜方面同樣吸引，而且款式包羅萬有，如香煎紅鯛魚柳配泡椒醬、香烤春雞、烤牛肉配紅酒汁、大蝦自家製幼蛋麵及夏日豌豆燉飯，感受法國蔚藍海岸的醉人滋味。
多款香氣撲鼻的甜品別具地中海特色風味，其中不得不提熱門甜品法式多士「Cyrus」配香料雪糕，以及新登場的雲呢拿芝士蛋糕配雜莓醬及雜莓忌廉窩夫；經典之選則有提拉米蘇拿破崙千層酥，為歡愉周末劃上圓滿句號。
LPM的「La Vie en Rosé」早午餐定價為每位HK$688，包括以上美食佳餚、無酒精雞尾酒和果汁，另外亦備有配搭了五款雞尾酒、頂級粉紅酒或香檳的早午餐套餐，定價為每位HK$998。
Legras & Haas Rosé Brut散發陣陣紅色水果的爽脆香氣，與皮諾葡萄的清新口感相得益彰，絕對是豐富早午餐的絕佳配搭；追求新鮮感的朋友則可一嚐Tiramisu Martini或La Place Garibaldi，而Riviera Blanc雞尾酒的香橙氣味非常清新，令人精神為之一振。
La Petite Maison
地址：中環士丹利街23至29號H Queen’s 1樓1號舖
電話：2887 1113
