【香港純素餐廳人氣推介】MAYA推出濃郁開心果飲品/蘑菇漢堡營養素食午餐
- 28 May 2024
一說到食素，是不是即刻覺得無味道、又食唔飽？位於太古坊的香港首家純素烘焙店MAYA，就將純素食物變得更吸引！他們對純素要求相當嚴格，不但不用任何經加工的素食替代品，同時也提升素食滋味體驗，最近餐廳推出的全新開心果飲品，包括開心果拿鐵、開心果沙冰，夠晒透心涼消暑！
還有精選素食午市套餐：韓式烤豆腐藜麥沙律、烤秀珍菇薄餅、蘑菇漢堡等，此外也不要錯過熱辣辣即烘的班蘭菠蘿包、純素蛋撻、開心果牛角包！
一眾開心果迷絕不能錯過全新推出的開心果飲品系列。人氣開心果拿鐵（HK$50），入口滿載濃郁開心果香！炎炎夏熱來一杯開心果凍拿鐵（HK$55），口感清新滑順，透心涼！
另外開心果沙冰（HK$68）同樣是絕佳之選，混合濃厚開心果和新鮮香蕉，頂部鋪上開心果碎增加口感，令人難以抗拒，是健康代餐的首選。
餐廳還推出了精選午市套餐，圍繞植物為靈感核心，包括彩虹意粉沙律（HK$78）結合三色椒、車厘茄、波菜和腰豆，口感豐富，一次過滿足視覺和味覺。
健康輕盈之選韓式烤豆腐藜麥沙律（HK$78），韓式醬汁伴以豆腐、洋蔥、泡菜和藜麥，含豐富蛋白質，作為營養午餐的最佳選擇。
薄餅愛好者一定會愛上香氣四溢的烤秀珍菇薄餅（HK$68），採用秀珍菇、洋蔥、車厘茄和火箭菜，口感輕盈鬆軟無負擔，令人食指大開。
另一選擇是田園薄餅（HK$68），以簡單新鮮的彩椒和蘑菇製作，更巧妙加入其主打天然發酵食品的姊妹店品牌 The Cultured 的黑松露忌廉芝士，帶來不一樣的風味。
全新漢堡系列，讓你體驗植物性食品帶來的滿足感！以豆腐、蘋果、紅蘿蔔、蛋黃醬製成的豆腐漢堡（HK$78），蘸上法式芥末醬，層次豐富。
營養豐富的蘑菇漢堡（HK$78）由有機燕麥、玉米、腰豆、甜菜根、蘑菇、洋蔥和彩椒製成，以成分天然的食材配搭出不同滋味。
若升級套餐滋味，每款加購HK$30，便可享是日湯品、每日新鮮製作沙律和飲品一杯。
當然不可錯過餐廳的人氣產品，包括班蘭菠蘿包（HK$22）、純素蛋撻（HK$18）、開心果牛角包 (HK$26）等多款純素選擇，就算經過買走也相當吸引！
MAYA
地址：香港鰂魚涌英皇道979號太古坊電訊盈科中心地下4號舖
電話：6695 9656
