去尖沙咀想食水煙?韓式酒屋PPALLI PPALLI Sool Jip 韓式水煙+韓風料理+新派雞尾酒一次過滿足三個願望

Esquire HK - Park Chan
  • 30 Nov 2021

尖沙咀食韓國菜是不少人的指定動作,近來PPALLI PPALLI跳出大南街, 進駐K11 Art Mall成為Pop Up店PPALLI PPALLI Sool Jip韓式酒屋,一口氣提供新派韓國料理、全港獨家韓式口味水煙以及特調雞尾酒,去到下年2月咋,趁放假就去試下喇!

一走進PPALLI PPALLI Sool Jip,你就會覺得很神奇,以螢光藍和白色燈飾映襯時尚銀灰

超有科幻感的打卡效果

一走進PPALLI PPALLI Sool Jip,你就會覺得很神奇,以螢光藍和白色燈飾映襯時尚銀灰色的材質,極有未來感。細心留意的話,會看見牆身、檯面以及戶外空間,處處都見到“Good Times Roll” 字句,呼應著大南街本店的設計,但K11 韓式酒屋空間更大,更設有有蓋室外座位!

擁有戶外空間,最好的地方當然是可以嘆水煙!每日由下午 4 時開始,PPALLI PPALLI

嘆水煙的好地方!

擁有戶外空間,最好的地方當然是可以嘆水煙!每日由下午 4 時開始,PPALLI PPALLI Sool Jip 會於室外空間提供水煙體驗,並推出自家研製的韓式口味。

例如是Coffee break(HK$450),就是以韓式米酒為底,配以咖啡焦糖,整體咖啡香氣濃厚

例如是Coffee break(HK$450),就是以韓式米酒為底,配以咖啡焦糖,整體咖啡香氣濃厚,最後以米香奶感作結,水煙控必試體驗!

PPALLI PPALLI Sool Jip繼續邀請曾於倫敦2星米芝蓮餐廳任職的Marco Livoti擔任創作主廚

創新的韓式料理

PPALLI PPALLI Sool Jip繼續邀請曾於倫敦2星米芝蓮餐廳任職的Marco Livoti擔任創作主廚,為pop-up店推出一系列的好味又好看的菜式,例如是這道聽落常見的和牛韓式飯(HK$168),韓式拌飯配上 3 小時慢煮和牛,食用前把材料拌勻,讓特製烤肉醬汁包裹飯粒,連同牛味香濃的和牛,將菜式味道昇華!

雞湯拉麵(HK$108)用雞殼等材料經過 18 小時熬製而成的濃郁高 湯,配以韓國

雞湯拉麵

雞湯拉麵(HK$108)用雞殼等材料經過18小時熬製而成的高湯,配以韓國經典拉麵和蔬菜絲,拉麵彈牙,湯底又夠濃,加上慢煮和牛薄片(HK$30),就更加滿足了!

而最深得我心的是他們的雞尾酒,像是這款Jeju Storm就是必試,創作靈感來自

創新雞尾酒夠出色

而最深得我心的是他們的雞尾酒,像是這款Jeju Storm就是必試,創作靈感來自經典雞尾酒 Bloody Mary 及 Black and Stormy,以菠蘿汁、泡菜汁、冧酒及薑味啤酒特調而成,材料乍看是風馬牛不相及,但飲下去卻非常清新吸引!

地址:K11 購物藝術館 1 樓 122 號舖 (尖沙咀站 D3 出口)電話:2982 8213午市:11:00

地址:K11 購物藝術館 1 樓 122 號舖 (尖沙咀站 D3 出口)
電話:2982 8213

午市:11:00 am - 2:30 pm
• 主食+餐飲 HK$ 108
• 主食+前菜+餐飲/ 小食 HK$ 138
• 主食+前菜+餐飲+小食

HK$ 158 歡樂時光:4:00 pm - 7:30 pm
• 消費酒精飲品 1 杯附送小食 1 份

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