尖沙咀Happy Hour推介！W HOTEL逢週三晚WOOBAR盡享無限添飲GIN！

就算生活多累，都要給自己一會兒休息放下的時間。就算不是星期五六，也一樣可以有機會好好飲返晚，特別是最累最忙的星期三晚上。WOOBAR整個設計夠靚，位置又夠闊落，一班朋友去飲酒，飲得舒服又放心，如今每到星期三晚，都有WOOBAR特意挑選一系列獨特和限量的手工氈酒，加上不同口味的通寧水，讓你可以自由配搭屬於你的專屬Gin & Tonic！

必試的Gin之中，以這一款作為我最頭號的心頭好，Big Gin由Captive Spirits Distilling於2011年在美國研發。 整體酒身帶有獨特的胡椒香氣，同時集合杜松子、芫荽、苦橙皮、摩洛哥荳蔻、當歸、肉桂、鳶尾草、小荳蔻及塔斯曼尼亞胡椒莓等草本香氣。最經典的Big Gin具有明顯的杜松子香氣，另外波本桶陳年Big Gin因置於Heaven Hill波本威士忌酒桶中陳放六個月，令其木味較為突出，造就與別不同的氈酒系列。

如果是女生的話，就應該要試試Secret Garden Gins，獨特草本香氣源自蘇格蘭愛丁堡彭特蘭山丘上的苗圃。其香草均以人手種植、採摘、風乾及浸泡，並無任何添加劑、人造調味及色素，造就此令人驚艷的100%純天然花香氈酒。此品牌氈酒以一系列鮮花包括玫瑰、薰衣草及洋甘菊釀製，而限量版系列氈酒則展現大馬士革玫瑰、天竺葵及錦葵的迷人花香。由於此系列氈酒皆以鮮花特別釀製，因此加入通寧水後會轉變顏色，女生打卡必備！

喜歡Gin，都是因為它的多樣化！Gin Copperhead向元祖氈酒致敬，以最原始手法在釀製過程中加入大量杜松子，呈獻經典風味的氈酒，而Gin Copperhead – Black Batch，則加入了錫蘭黑茶釀製，令氈酒整體口感平衡及毫無違和感。 品牌更於釀製過程中加入了杜松子、柑橘和小荳蔻，令氈酒散發清新柑橘及微辣刺激口感。

WOOBAR堅 ‧ 飲GIN

時間：每逢週三晚上8時至10時30分
價錢：每位HK$360+10%
訂座：3717 2889 /woobar.hk@whotels.com