【牛迷唔可以錯過】Hotel ICON第4度推出「和牛Brunch Buffet」 任食油花細密M8和牛!

Esquire HK - Katie Ho
  • 27 Nov 2020

自問是和牛控的話,今次Hotel ICON所推出的和牛自助早午餐「秋季和牛薈」,不但在城中實屬少見,更可以放懷大吃高質和牛,相當吸引!和牛選用油花細密的頂級M8和牛,製作一系列中西料理:炙燒和牛壽司、燒和牛肉、法國和牛他他多士、三色和牛漢堡飽等,總有一款你喜歡!

自問是和牛控的話,今次Hotel ICON所推出的和牛自助早午餐「秋季和牛薈」,不但

「秋季和牛薈」今年已經來到第4年,反應以往也相當熱烈,所以今年酒店於聖誕新年期間多個特選日子,再度加開場次,在Silverbox宴會廳用膳,在平時用來作婚禮場地的宴會廳,寬敞舒適,坐得舒服又不怕跟人迫。

首推「炙燒和牛壽司」,入口充滿誘人油香,配上軟糯米飯及細切蔥花,口感額外飽滿。

牛迷不能錯過「燒和牛肉」,選用特上和牛,在香烤過後帶淡淡焦香。均勻分佈

牛迷不能錯過「燒和牛肉」,選用特上和牛,在香烤過後帶淡淡焦香。均勻分佈的油脂讓和牛肉入口豐盈多汁,軟嫩口感配上自選紅酒汁或香草牛油汁,肉味香濃,齒頰留香。

三色和牛漢堡飽備有三款口味,包括蘑菇芝士、焦糖洋蔥燒烤醬及煙肉生

三色和牛漢堡飽備有三款口味,包括蘑菇芝士、焦糖洋蔥燒烤醬及煙肉生菜。

甜品方面,有「芒果芝士泡芙」,酸甜滋味與芝士香氣兼備,入口相當有層次!

甜品方面,有「芒果芝士泡芙」,酸甜滋味與芝士香氣兼備,入口相當有層次!

除了和牛、甜品之外,更可以到The Market享受任食東南亞風味主菜及海鮮冷盤

除了和牛、甜品之外,更可以到The Market享受任食東南亞風味主菜及海鮮冷盤,加上無限添飲紅白餐酒、果汁及汽水,包你食到飽飽而歸!

唯港薈和牛薈場次:11月29;12月5、6、20、31日 及 1月1日時間:上午11時45

唯港薈和牛薈
場次:11月29;12月5、6、20、31日 及 1月1日
時間:上午11時45分至下午3時
地址:尖沙咀科學館道17號唯港薈1樓
價錢:成人:HK$760*、 兒童(3至11歲):HK$530 *
*以上價錢需另收加一服務費

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