聖誕新年party出街飲酒!3間酒吧特色餐廳wine pairing推介

Esquire HK - Karen Tsang
  • 18 Dec 2019

雖然話自己買葡萄酒回家開party可以好抵咁飲好酒,但都好明白如果同父母同住又可能比較想出去慶祝同倒數的,所以以下都介紹3間餐廳等你同女朋友或一班朋友出去玩。

先講我覺得好抵的平安夜選擇,9道菜晚餐(每位1,880),美食包括開胃香脆

Wine pairing連9道菜菜單:平安夜

先講我覺得好抵的平安夜選擇,9道菜晚餐(每位1,880),美食包括開胃香脆的Chu-Toro/Sesame/Wasabi Mousse、鮮味的冬季限定Kawahagi/Fish Liver/Tosazu/Kristal Caviar、慢煮軟嫩和牛清湯、鮮嫩多汁的烤平原雞,雞腔以荷葉包裹的日本米飯、雞肝、鵝肝等滋味材料,叫人非常滿足。甜點再以味道時令粟子製成French Chestnut Mont-Blanc, Vanilla Ice Cream和新鮮即焗的柑橘味瑪德蓮貝殼蛋糕作結。而wine pairing則是每位$780就包括了Louis Roederer Brut Rose 2013香檳、紅酒、白酒及甜酒共5杯 。如果你問我最鍾意個menu甚麼,我會立即答你就係那種精緻得來但會食到comfort food的那種驚喜心情。

如果希望找一個溫馨舒服的餐廳吃一頓精緻的日式風格打造法式料理

Wine pairing連9道菜菜單:除夕夜

如果希望找一個溫馨舒服的餐廳吃一頓精緻的日式風格打造法式料理的話,這裡是最好的選擇。在除夕夜這裡也提供9道菜的套餐,包括鮮甜無比的北海道海膽和雪蟹及海螯蝦肉質鮮嫩製成Langoustine,每位$2180, 當然還有那好抵的wine pairing5杯的package $850。講真,這裡的配酒package實在相當划算。

ZEST by Konishi香港中環安蘭街18號28樓全層2715 0878​ ***寫稿之時,突然收到消息這家

ZEST by Konishi

香港中環安蘭街18號28樓全層
2715 0878​

***寫稿之時,突然收到消息這家開業約半年的餐廳獲得了米芝蓮一星的榮譽。就算聖誕新年未去食都儘快搵時間去試試,係佢可能加價之前好試啦。

如果你希望找個更熱熱鬧鬧的地方來歡度的話,Zuma Hong Kong就有幾個賣點。首

時尚日式居酒屋:雞尾酒

如果你希望找個更熱熱鬧鬧的地方來歡度的話,Zuma Hong Kong就有幾個賣點。首先,這裡推出了全新的雞尾酒系列,濃厚的冬日假日氣氛,而且如果你喜歡日本Nikka釀酒廠的話,這裡的雞尾酒就更加吸引你了,因為這裡與Nikka合作,兩款極冰凍的日式馬丁尼雞尾酒Supercooled Japanese Gin Martini($140Supercooled Japanese Vodka Martini($140。兩款極冰凍的cocktail大膽運用當代調酒學中的嶄新分段冰凍科學,以低於零度製作馬丁尼雞尾酒,帶來全亞洲最冰凍的馬丁尼雞尾酒!非常有趣。

這裡除了提供除夕夜套餐外,也提供了晚餐單點菜式,甚至平常很受歡迎

時尚日式居酒屋:無限暢飲香檳

這裡除了提供除夕夜套餐外,也提供了晚餐單點菜式,甚至平常很受歡迎的Yashoku夜食也同樣提供。當然,如果只為熱鬧,就直接參加除夕倒數派對,票價$980(正常門票)至$1180(即場門票),由晚上9:30開始每位到場賓客可享無限量暢飲Veuve Clicquot 香檳直至深夜凌晨。這裡的賣點是,備有很多不同的套餐及選擇,有興趣不妨參考餐廳的網站,選擇最適合你的飲酒慶祝方式。

Zuma

香港中環皇后大道中15號置地廣場5及6樓

3657 6388

如果以上介紹的都不是你喜歡的方式,那現場DJ打碟,氣氛高漲的一齊飲

現場DJ打碟狂熱倒數

如果以上介紹的都不是你喜歡的方式,那現場DJ打碟,氣氛高漲的一齊飲住酒倒數又點呢?話曬係新一年的開始,當然就要選一個舒服有型的地方啦。咁就去四季酒店的Blue Bar啦。除夕夜,參加Tiki Party,提早買入場票的話,$990而現場買就$1290,包一杯飲品,而現場有小食。如果你又問我意見,我一定會講,想在今次除夕夜向女伴表白,2020出pool的話,來這裡就是最有誠意的選擇。

Blue Baqr

香港四季酒店

3196 8708

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