Gordon&MacPhail 72年Glen Grant 1948單一麥芽威士忌即將拍賣!能夠以破百萬元成交嗎?

- 27 Jan 2021

世界上現存可以達到70年以上年份的威士忌並不多,會裝瓶出售的更是極之罕見。早前Gordon&MacPhail 世代系列(Generations)中格蘭利威70年在英國以43,000英鎊高價成交,而在今次香港邦瀚斯(Bonhams)威士忌拍賣會首度亮相的Gordon&MacPhail 72年威士忌,更是Gordon&MacPhail 125年歷史以來最高規格的產品之一,蘇格蘭著名威士忌評論家Charles MacLean更盛讚這款酒是其涉足威士忌專業領域四十年間,遇到最好的威士忌酒款之一:「老酒往往由於強度降低而欠缺生氣,口味因而變得脆弱單一,因此我對陳釀偏向較有保留。但這瓶佳釀卻與別不同!它的酒齡正正為其增添獨特風味,開啟了另一時代的感官之門,讓舌尖穿梭到1948年。」

計計數,Gordon&MacPhail 72年誕生之時,正是二次世界大戰結束的時候,當時蘇格蘭業界都採用西班牙雪莉酒的橡木桶釀製威士忌,Gordon&MacPhail在John Urquhart的帶領下,與包括Glen Grant酒廠在內的數家Speyside地區重要酒廠建立友好貿易關係,幫助酒廠在1942至1944年的禁酒令期間得以倖存。因此,這些珍稀威士忌才得以保留下來,在數十年後,於拍賣場上現身!
Gordon&MacPhail 72年由度身訂造Dartington Crystal 水晶酒瓶盛載,設計出自日本輕井澤的頂尖陳釀單一麥芽威士忌設計師,名為「生命之環」(Rings of Life),設計取材自樹木的年輪,象徵著橡木桶年份。而水晶酒瓶出產自英國僅存的水晶製造商,並以傳統玻璃工藝吹製而成。
而當中的酒體我們當然沒有機會品嘗,但據品酒筆記形容,酒體口感圓潤厚實,香氣柔和之餘亦不失活潑。前調仿如沾滿Oloroso雪莉酒的聖誕蛋糕,隱約帶點煙燻香氣。酒氣釋放後,旋即能夠感受一抹西梅汁佐以香烤蘋果皮的灼熱感覺。此單桶原酒基調蘊含橡木(刨花、椰子、焦糖拖肥糖)、朱古力以及甘草咖啡精華,柔順香甜,但看文字,已經要吞口水了。

Gordon&MacPhail 香港發言人John Rhodes形容:「Gordon&MacPhail 72年是享負盛名的Glen Grant酒廠推出迄今最古老的威士忌,使用酒廠有史以來最大的酒桶陳釀而成。現時,無論是消費者或收藏家,都更加了解威士忌及其歷史。」
Gordon&MacPhail 72年僅全球發行量僅290瓶,將於2021年3月下旬於全球推出,而在是次拍賣上出現的Gordon&MacPhail 72年拍賣底價為每瓶港幣30至38萬元不等,而88號酒瓶的競投成交又會如何?酒齡相近的威士忌成交價均超過港幣100萬元,這一次又會以甚麼成交價完成呢?絕對令人拭目以待!