Gordon＆MacPhail 72年Glen Grant 1948單一麥芽威士忌即將拍賣！能夠以破百萬元成交嗎？

世界上現存可以達到70年以上年份的威士忌並不多，會裝瓶出售的更是極之罕見。早前Gordon＆MacPhail 世代系列（Generations）中格蘭利威70年在英國以43,000英鎊高價成交，而在今次香港邦瀚斯（Bonhams）威士忌拍賣會首度亮相的Gordon＆MacPhail 72年威士忌，更是Gordon＆MacPhail 125年歷史以來最高規格的產品之一，蘇格蘭著名威士忌評論家Charles MacLean更盛讚這款酒是其涉足威士忌專業領域四十年間，遇到最好的威士忌酒款之一：「老酒往往由於強度降低而欠缺生氣，口味因而變得脆弱單一，因此我對陳釀偏向較有保留。但這瓶佳釀卻與別不同！它的酒齡正正為其增添獨特風味，開啟了另一時代的感官之門，讓舌尖穿梭到1948年。」

計計數，Gordon＆MacPhail 72年誕生之時，正是二次世界大戰結束的時候，當時蘇格蘭業界都採用西班牙雪莉酒的橡木桶釀製威士忌，Gordon＆MacPhail在John Urquhart的帶領下，與包括Glen Grant酒廠在內的數家Speyside地區重要酒廠建立友好貿易關係，幫助酒廠在1942至1944年的禁酒令期間得以倖存。因此，這些珍稀威士忌才得以保留下來，在數十年後，於拍賣場上現身！

Gordon＆MacPhail 72年由度身訂造Dartington Crystal 水晶酒瓶盛載，設計出自日本輕井澤的頂尖陳釀單一麥芽威士忌設計師，名為「生命之環」（Rings of Life），設計取材自樹木的年輪，象徵著橡木桶年份。而水晶酒瓶出產自英國僅存的水晶製造商，並以傳統玻璃工藝吹製而成。

而當中的酒體我們當然沒有機會品嘗，但據品酒筆記形容，酒體口感圓潤厚實，香氣柔和之餘亦不失活潑。前調仿如沾滿Oloroso雪莉酒的聖誕蛋糕，隱約帶點煙燻香氣。酒氣釋放後，旋即能夠感受一抹西梅汁佐以香烤蘋果皮的灼熱感覺。此單桶原酒基調蘊含橡木（刨花、椰子、焦糖拖肥糖）、朱古力以及甘草咖啡精華，柔順香甜，但看文字，已經要吞口水了。

Gordon＆MacPhail 香港發言人John Rhodes形容：「Gordon＆MacPhail 72年是享負盛名的Glen Grant酒廠推出迄今最古老的威士忌，使用酒廠有史以來最大的酒桶陳釀而成。現時，無論是消費者或收藏家，都更加了解威士忌及其歷史。」

Gordon＆MacPhail 72年僅全球發行量僅290瓶，將於2021年3月下旬於全球推出，而在是次拍賣上出現的Gordon＆MacPhail 72年拍賣底價為每瓶港幣30至38萬元不等，而88號酒瓶的競投成交又會如何？酒齡相近的威士忌成交價均超過港幣100萬元，這一次又會以甚麼成交價完成呢？絕對令人拭目以待！